PRIPREMA
Jadranka Boban Pejić
Iz kuharice PRIRODNO I SLATKO, Jadranke Boban Pejić, Planetopija 2010.
Fotografije i stiliziranje hrane: Maja Danica Pečanić
28. RUJNA 2012.
POLJUPCI OD KOKOSA
Priprema
Zagrijte pećnicu na 160°C.
Pomiješajte sve sastojke.
Na nauljeni lim stavite papir za pečenje pa žličicom stavljajte hrpice tijesta (nemojte poravnavati).
Napravite otprilike 20 keksića.
Pecite 25 minuta ili dok keksi ne porumene.
VEZANI PROIZVODI
PŠENIČNO POLUBIJELO BRAŠNO T-850 1kg
SOJA VRHNJE ZA KUHANJE 200ml
MORSKA SOL JODIRANA SITNA 500g

Vrijeme pripreme: 45min
|

Složenost: složena priprema
|
SASTOJCI
1 šalica kokosovog brašna
1 šalica amasakea ili pudinga od soje
½ čajne žlice vanilije u prahu
prstohvat soli
2 jušne žlice brašna tip 850
2 jušne žlice sojinog vrhnja
|
|