8 razloga da nam se pridružiš na radionici Jela iz woka

20.03.2016 Autor: bio&bio tim

Učiteljica kuhanja, Vladimira Vlatka Frketić i bio&bio nutricionistkinja Jasmina Vrbanec otkrit će sve trikove kreativnog spravljanja jela iz woka i naučiti vas koje namirnice, začine i ulja kombinirati za maksimalni učinak i iskorištavanje nutritivnog potencijala hrane iz woka.

8 trikova koja ćete svladati na radionici „Jela iz woka“

  1. Četiri najbolje metode sjeckanja povrća za wok.
  2. Redoslijed dodavanja sastojaka i trikovi s (ne)zagrijanom wok tavom.
  3. Koje je najbolje ulje za jela iz woka i zašto.
  4. Pravilan rad ruku pri izradi woka koji je važan zbog razloga koje ćete saznati.
  5. Koji začini najbolje funkcioniraju za jela iz woka.
  6. Koje je voće pogodno za slatki wok, a koje treba izbjegavati.
  7. Metodu karameliziranja za slatka wok jela.
  8. Ukrašavanje tostiranim orašidima i klicama.

Imamo novi termin za radionicu > WOK 2 

Predbilježi se odmah jer mjesta za Makronovinu radionicu ima još malo!