20 godina bio&bio: Inspirativna priča Tatjane Rajković

Povodom  proslave našeg 20. rođendana, nedavno smo pokrenuli kreativni natječaj pozivajući vas da nam ispričate svoje bio&bio priče i s nama podijelite svoje najdraže bio&bio trenutke. Vaš odaziv premašio je sva naša očekivanja - svaka priča, svako sjećanje, svako dijeljenje bilo je poput poklona koji smo pažljivo odmotavali. Želimo vam još jednom zahvaliti na tome.

Mnoge su priče dirnule naša srca, a Tatjana Rajković se istaknula svojom autentičnošću i dubokom povezanošću s našim brandom. Imali smo čast provesti vrijeme s Tatjanom u ugodnom ambijentu naše trgovine u Martićevoj ulici, gdje nam je, uz čašu aromatičnog choko reishi smoothieja, dočarala svoj put i ispričala priču o održivosti, zdravlju i obiteljskim vrijednostima.

Zaronite s nama u svijet bio&bio kroz oči Tatjane Rajković.

bio&bio: Tatjana, predstavite nam se u nekoliko rečenica. Tko je Tatjana Rajković?

Tatjana: Tatjana Rajković, za prijatelje Tanja, prvenstveno je dio jedne male obitelji koju uz mene čine i jedna teenagerica Olja, moj dragi partner Hrvoje i naš dlakavi četveronožni ljubimac Ziggy. Već dugi niz godina živim u Zagrebu, ali moji korijeni su slavonski točnije dolazim iz Slavonskog Broda koji je neodvojivi dio mene.

Po prirodi sam znatiželjna osoba i svoju karijeru sam posvetila ljudima na način da istražujem i analiziram koje su potrebe, želje, motivi, stavovi potrošača. Prije malo više od 4 godine krenula sam u poduzetničku avanturu i postala suvlasnice agencije Kvaka, a prije mjeseca dana osnovala sam samostalnu boutique agenciju Kabinet 3C gdje ću se posvetiti između ostalog i specifičnim temama poput održivosti. Želja mi je da u ovoj životnoj fazi sudjelujem i u projektima koji su od društvene važnosti. Jer kao što znamo, ovaj Planet nema alternativu.

bio&bio: Kako je započela vaša veza s bio&bio?

Tatjana: Sve je počelo 2005. godine kada sam tražila alternativne metode prehrane za osnaživanje organizma. Nakon tečaja makrobiotike u Makronovi, potpuno sam se zaljubila u prirodnu prehranu i shvatila kako kvalitetne namirnice mogu biti i ukusne. Cijela ta nova priča mi je imala smisla jer je uistinu logično da ako jedeš nešto što je čisto, pročišćeno, cjelovito - i tvom organizmu mora biti bolje.

bio&bio: Što posebno cijenite kod nas?

Tatjana: Vaš zaokruženi koncept je izvanredan. Volim što je sve povezano i prilagođeno svima nama koji tražimo zdravije opcije. Kad dođem u bio&bio, znam što mogu očekivati - izvrsne proizvode i fantastičnu uslugu. Meni je jako važno da imam ljude koje mogu bez ustezanja nešto pitati, a koji će mi susretljivo objasniti što ne znam i da im to ne predstavlja neki problem. Vaš tim je uvijek spreman pružiti savjet i preporuku, što mi puno znači.  I ono nabitnije, želim biti sigurna da je netko unaprijed birao za mene ono što je zdravo i kvalitetno, a to bio&bio i čini.

bio&bio: Kako biste opisali bio&bio u jednoj rečenici?

Tatjana: Za mene, bio&bio je poput starijeg prijatelja s kojim uvijek mogu razgovarati, koji me razumije i nudi mi ono što mi je zaista potrebno.

bio&bio: Kako vaša obitelj gleda na vašu odluku o zdravom načinu prehrane?

Tatjana: Cijela moja obitelj je veliki obožavatelj ove prehrane. Iako jedemo sve, osnovna nam je baza biljna hrana. Moj suprug Hrvoje je odličan poznavatelj ovog svijeta namirnica i često eksperimentira s novim kombinacijama. Zapravo, često on preuzima ulogu glavnog kuhara kod kuće! Naša kćerka je također oduševljena eko hranom. Obožava žitarice, tofu, seitan, a posebno tamari zbog njegovog bogatog okusa. I dok nije velika ljubiteljica povrća, voli juhe od povrća i s lakoćom će pojesti alge koje su iznimno zdrave. Uglavnom, kod nas je jelovnik uvijek raznolik, ukusan i zdrav.

bio&bio: Prema vašem mišljenju, što je ključno kod izbora hrane koju konzumiramo?

Tatjana: Mislim da je od vitalnog značaja slušati svoje tijelo i njegove potrebe. Ne bismo se trebali ograničavati isključivo na jedan tip prehrane, već uživati u širokoj paleti okusa i hranjivih tvari. Važno je pronaći ravnotežu koja nas čini zadovoljnima. Vjerujem da je cjelovita prehrana nutritivno bogatija i energetski uravnoteženija. Organsku hranu doživljavam kao kvalitetniju opciju, s manje kemikalija i štetnih dodataka, što znači da je bolja za mene i moju obitelj.

bio&bio: Što je ono što se u vašoj kuhinji uvijek može pronaći i koje namirnice često kupujete?

Tatjana: Iz vašeg bogatog asortimana uvijek biram tamari i miso juhe, koje smatram pravom blagodati za tijelo. U hladnijim mjesecima kombiniram ih s wakame i arame algama. Često kupujem tofu, seitan i zobeno mlijeko, posebno Oatly. Kikiriki maslac je također čest izbor zbog svoje hranjivosti i svestranosti. A kad pričamo o osnovama, tu su žitarice poput smeđe riže, quinoje i bulgura. Također, uvijek imam nekoliko limuna jer volim iskoristiti njihovu koru. Za razliku od „običnih dućana“ gdje je na limunima istaknuta informacija kako nije za konzumaciju, u bio&bio sam sigurna da su limuni besprijekorni. I da, moram spomenuti - potpuno sam luda za jogurtom od soje i borovnicama Sojade. To je za mene prava poslastica.

bio&bio: Preferirate li online shopping ili posjet trgovini?

Tatjana: Obje opcije su mi dragocjene. Uživam u mogućnosti da brzo skoknem do trgovine, ali također cijenim sve informacije i inspiracije koje mogu pronaći na vašem webshopu. Jako mi se sviđa i opcija bioBoxeva koje nudite ekskluzivno na web shopu jer se kroz tu kupnju zaista vidi ušteda.

bio&bio: Kako planirate iskoristiti svoju nagradu?

Tatjana: Odlučili smo se počastiti stvarima koje do sada nismo uzimali, ali smo ih dugo željeli isprobati. Veselim se kozmetici, dok je suprug već najavio nekoliko knjiga koje želi.

bio&bio: S obzirom na Vaše životno iskustvo i put koji ste prošli s nama, imate li možda neki savjet za kraj ili misao koju biste željeli podijeliti s našom zajednicom?

Tatjana: Kroz godine sam naučila da savjeti mogu biti dvostruka oštrica. No, s vremenom, shvatila sam vrijednost prisutnosti u trenutku. Ako bih mogla nešto poručiti, bilo bi to: cijenite sadašnji trenutak i njeguju ga. Jer, dok planiramo i razmišljamo o sutrašnjici, život se događa upravo sada.