Osvježavajuća ljetna torta

Sirove torte su idealne za ove ljetne dane kad se nikome od nas zapravo ne da paliti štednjak, a kamo li stajati pored njega satima. Još su bolje smrznute sirove torte jer imaš sladoled i tortu u jednome. :D

S obzirom na to da ja nemam zamrzivač u stanu (živio podstanarski život), trčala sam susjedi i zamolila ju da ostavim mlijeko i voće u njen zamrzivač. Bila mi je namjera žicati ju i za tortu kad ju zgotovim. Bila je! Ali me bilo malo sramota opet gnjaviti jadnu ženu pa je ova torta ispala ok, ali ne savršena. I definitivno ne fotogenična.

Njene mane nisu spriječile njen nestanak u rekordnom roku. Nije prošlo niti 15 minuta da sam ju izvadila iz frižidera i torta je isparila kao da nikada niti nije postojala.

Izvolite recept pa da i vi možete usrećiti svoje susjede i ukućane. I molim vas, stavite tortu u zamrzivač. Jer ova torta zaslužuje biti savršena u svakom pogledu ;)