Proteinski sladoled s organskom kavom

Dragan Šurlan, cijenjeni fitness trener i psiholog te autor brojnih članaka o prirodnom i veganskom načinu života te metodama treninga i zdravom mršavljenju, podijelio je s nama izvrstan recept za sladoled gotov u samo 3 minute!

Za sve vas koji volite sladoled i kavu, evo jednostavnog recepta za organski i zdravi sladoled koji osvježuje, daje energiju i hrani tijelo. 

Ovaj sladoled sadrži kvalitetne ugljikohidrate, protein i masnoću, tako da može poslužiti kao idealan obrok prije vježbanja, nakon vježbanja ili kao obrok sredinom dana. Otprilike 5 sati prije nego što počnete raditi sladoled, ogulite i narežite bananu na kolutiće, stavite u zatvorenu plastičnu vrećicu za zamrzavanje i stavite u zamrzivač.

Kada ste spremni za sladoled, izvadite bananu iz hladnjaka, zgrabite ostale sastojke i ubacite sve u blender! Za manje od tri minute imat ćete ukusan i zdrav sladoled.

Mala količina kofeina iz organske kave blago ubrzava metabolizam na dulje vrijeme, bez tipičnog pada energije kao nakon konzumacije kave sa šećerom i mlijekom. Naravno, uz to dodaje i posebnu aromu kojoj se vesele svi kavoljupci. 

Protein graška je kvalitetan izvor proteina koji sadrži sve esencijalne aminokiseline. Idealna je opcija za sve one koji ne konzumiraju mliječne proizvode ili su alergični na mlijeko i soju. Lako se apsorbira i za razliku od većine drugih proteina, ne nadima.

Chia sjemenke su vrijedan izvor kalcija, proteina, omega 3 masnih kiselina i vlakana. Usporavaju apsorpciju ugljikohidrata, što znači da nema naglih skokova šećera u krvi te dugo pružaju osjećaj sitosti.

Potreban vam je blender i nekoliko sastojaka (za jednu osobu):

1 dcl Oatly čokoladnog zobenog napitka
1 velika žlica proteinskog praha od graška
1 žličica instant kave Arabica, Lebensbaum
1 organska zamrznuta zrela banana
1 velika žlica djevičanskog kokosovog ulja
1 velika žlica chia sjemenki

Priprema sladoleda je jednostavna. Stavite sve sastojke osim chia sjemenki u blender i izblendajte ih jednu minutu. Pospite sladoled chia sjemenkama i uživajte!

Dragan vas poziva da se uključite u 30-dnevni veganski izazov i mršavite zdravo :) Saznajte više na: www.30Dana.com i na www.ZagrebBootcamp.com