Rastemo zajedno već 18 godina

Svjesni smo da svakom svojom odlukom utječemo na svijet u kakvom želimo živjeti i trudimo se biti bolji svaki dan.

Naša je priča zapravo i više nego punoljetna. Njezini su počeci tamo s kraja ’80-ih godina, s prvim polaznicima seminara o makrobiotici i održivim životnim stilovima. Na njima su Zlatko Pejić i Jadranka Boban Pejić strastveno predstavili priču o velikom životu, cjelovitoj hrani, organskom uzgoju… I najvažnije, koncept prema kojem je zdrav pojedinac preduvjet zdravog okoliša i obrnuto. 

Zahvaljujući brojnim pojedincima koji su im se pridružili, nastala je zajednica ljudi koji su željeli činiti pozitivne promjene. Iz te je težnje potom nastala jedna mala trgovina u Ilici 72, a 2003. godine započela je bio&bio priča.

Rastemo zajedno i živimo pozitivne promjene koje su sve značajnije zahvaljujući zajednici pojedinaca koja je sve veća i utjecajnija. 

• Anita Matić Delić, svestrana filmska, televizijska i kazališna glumica, jedna je od takvih osoba - zaljubljena u zdrav život i predana spravljanju organske, cjelovite i veganske "hrane za život". Evo kako ona razmišlja: 

"Hranu doživljavam kao podršku životu, kao najbolju prijateljicu koja je uvijek uz mene. Da bi to prijateljstvo bilo kvalitetno, potrebno je obostrano davanje i razumijevanje, a da bi se razumjele morale smo se prvo jako dobro upoznati. Taj put upoznavanja dugo je trajao jer kao djeca toga nismo svjesni. Hranimo se od začeća, hrana je naš prvi kontakt sa životom i sasvim je prirodno da ju trebamo i podrazumijevamo. Ona nam daje energiju i zadovoljstvo, čini nas sretnima, okuplja nas, veseli, brine nas, čini nas nesretnima kad je nema i vrlo je često tema naših razgovora: “Što ćeš kuhati danas? Kako ti kuhaš grah?” 

Sve se vrti oko hrane. Ako joj posvetimo pažnju, ona će nas podržati u svemu poput prijateljice i uzvratiti ljubav. Ako ju doživljavamo kao puko sredstvo preživljavanja koje samo sažvačemo, zasitimo se bilo čime i odjurimo dalje, uskraćujemo hrani njezinu najvažniji funkciju - kvalitetan doprinos životu. 

I dok nas život baca na sve strane, hrana nam daje stabilnost i pomaže nam usmjeriti sebe na pravi put. Ona je dio svih naših uspjeha i neuspjeha, ona jest naš život. O njezinoj važnosti učimo u školi, ali na žalost ne dovoljno jer se sve svodi na lekcije koje moramo savladati u nižim razredima i dobiti dobru ocjenu. Kao što nam je važno koju ćemo haljinu obući za izlazak, tako nam je važno i koje ćemo namirnice unositi u sebe. 

Moja potreba da bolje upoznam hranu za život odvela me u pravcu edukacije u Makronovu, mjesto gdje sam učila i naučila što hrana zapravo jest i shvatila koliko je edukacija bitna. Meni je ona otvorila nove svjetove, ali ne samo u kuhanju. Majka sam dvojice sinova kojima svoje znanje kroz svakodnevnu praksu prenosim od njihovog rođenja i sretna sam kad ih danas čujem kako međusobno raspravljaju o tome što je zdrava hrana, a što nije. A sve ide od doma, zar ne? 

Danas sve više ljudi ima potrebu za edukacijom o dobroj hrani koja podržava kvalitetan život. Sretna sam i počašćena što sam dio te priče kao inspiracija mnogima koji dolaze na moje radionice u Makronovu." 

• Zara Hrvatin, influencerica prepoznatljiva po svom održivom lifestyleu i životu u skladu s prirodom te suosnivačica Sun&Moon Garden projekta:

"Kada pogledam i razmislim o održivosti, smatram da je ona jedino moguća ako živimo potpuno iskreno i izražavamo sebe na isti taj način. Ne znam što za nekog drugog to znači, no moja istinska priroda uvijek naginje suživotu i simbiozi s majkom Zemljom i njezinim čarima. Ne mogu reći da sam oduvijek živjela po tim načelima, ali mogu reći da sam oduvijek barem djelomično to pratila i tome naginjala. Ostale navike "pokupila" sam negdje usput kao nešto uvriježeno i normalno, no istih se sada rješavam i zapravo radim kako osjećam da je ispravno: od prehrane, odjeće, načina putovanja, odvajanja otpada, do nekih sitnih svakodnevnih stvari. Uvijek postoji prostor za napredak, ali mislim da sam na dobrom putu." 

Hvala što rastete s nama i svojim primjerom i načinom života činite svijet zelenijim i boljim mjestom.