Filtriranje
Web trgovina
0800 246 246
Pon - Pet od 8 do 16h
Irina Zafranović

Ulje crnog kima - čemu služi i zašto ga volimo

Pročitaj što sadrži, kako djeluje i kako se koristi ulje crnog kima.

Ulje crnog kima - čemu služi i zašto ga volimo
Datum objave: 02.08.2021

Hladno prešano ulje crnog kima ima pikantnu aromu koja podsjeća na kombinaciju papra i origana. Pametno ga je uključiti u svakodnevnu prehranu jer sadrži kombinaciju sastojaka koji ga čine jedinstvenim superuljem.

Prvo, nemoj ga zamijeniti s kuminom jer, iako zvuči slično, kumin (lat. Cuminum cyminum), sasvim je nešto drugo. Crni kim (lat. Nigella sativa), sitne su sjemenke prekrasnog cvijeta. Od davnina se smatra svemoćnom panacejom.

Panaceja ili ne, ulje je vrlo ukusno i ima izuzetno povoljan sastav nezasićenih masnih kiselina i drugih blagotvornih nutritivnih sastojaka, no najvažnija aktivna tvar koju sadrži je fitokemikalija - timokinon.

S obzirom na to da ima i prirodno antihistaminsko djelovanje, posebno je popularan kao prirodna prevencija kod alergija, no može blagotvorno djelovati i u akutnoj fazi. Timokinon podržava normalnu funkciju disanja tako što opušta glatke mišiće i bronhije pa olakšava simptome peludne alergije, prehlade, gripe kao i upaljeno grlo.

Također djeluje i kao moćan antioksidans s protuupalnim i antibakterijskim djelovanjem pa se posebno preporučuje kod ublažavanja simptoma gastritisa, za obnavljanje sluznice debelog crijeva, ali i kao izvrsna pomoć kod infekcija Candidom.

Ulje crnog kima može djelovati blagotvorno iznutra, ali i izvana za njegu suhe kože lica, tijela i tjemena te posebno kao komplementaran i prirodan način tretiranja psorijaze i ekcema.

Kako se uzima ulje crnog kima

Možeš ga koristiti kao dodatak prehrani (25 kapi 2X dnevno) ili uživaj u egzotičnoj aromi crnog kima u salatama, namazima, umacima i jelima s povrćem pa u tu svrhu preporučujemo bočicu egipatskog hladno prešanog ulja crnog kima od 250 ml.

I za kraj, evo nekoliko ideja za uživanje u ulju crnog kima: savršen je kao pikantni začin u curry jelima s povrćem i mahunarkama, u hummusu, ali i u dresingu za salate u kojima se sjajno sljubljuje sa sokom limuna i malo meda.

Bez obzira koristiš li ulje crnog kima kao dodatak prehrani za podršku zdravlju ili jednostavno iz gušta, važno je birati certificirano organsko, hladno prešano ulje koje ne sadrži ostatke pesticida, herbicida i fungicida.

Preporuke 0
Oduševio te proizvod ili znaš neki dobar trik za primjenu?

Vaša email adresa neće biti objavljena
Ostavi nam svoju preporuku i pomozi drugima da pronađu baš ono što im treba.
bioNewsletter
Zdrave ideje i savjeti stižu direktno na mail.
Newsletter šaljemo jednom tjedno, ni mi ne volimo spam :)
Naruči putem weba, plati i preuzmi u trgovini
Od sada možeš naručiti sve željene proizvode putem weba te ih preuzeti i platiti u odabranoj, bilo kojoj bio&bio trgovini. Ovo je idealno kada imaš malo veći shopping za obaviti, a nemaš vremena pretraživati i istraživati. Sve će te već čekati spremno. :)