Čičoka poznata i kao topinambur ili zemljana kruška je korjenasto povrće koje donosi brojne nutritivne i zdravstvene koristi, a njezina uporaba u kuhinji može biti vrlo kreativna:

• može se kuhati na pari, peći, pržiti, kuhati u vodi, ili dodavati u juhama i varivima
• čičoka se može skuhati i izgnječiti u kremasti pire, često se kombinira s maslacem i vrhnjem za bogatiji okus
• može peći u pećnici s malo maslinovog ulja, začinima i solju, stvarajući hrskavu i aromatičnu grickalicu
• sirova čičoka ima krckavu teksturu i može se koristiti u salatama, poput salate od povrća
• može se koristiti u raznim povrtnim juhama i varivima, gdje pruža bogat okus i teksturu

Gore navedena cijena odnosi se na kilogram. Budući da artikl može varirati po težini u košarici će biti navedena cijena sukladno vašem odabiru količine, a konačna cijena biti će istaknuta na računu, nakon vaganja i pakiranja. Ako plaćate putem interneta, prema navedenoj će se procjeni samo predautorizirati iznos. S vašeg će se računa skinuti iznos koji ćete dobiti na računu nakon isporuke.

Napomena: dostupnost svježeg voća i povrća ovisi o sezoni i dobavljivosti određene kulture.