bio&bio bodovi: 5
1kg = 54,90 €
5,49 €

Cvijet soli u izvornom obliku koji se dobija iz ninske soli koja se taloži na dno bazena, a cvijet soli kao fini kristal ostaje na površini mora. Ubire se nježno ljudskom rukom i posebnim drvenim sitima. Specifičnog je gurmanskog okusa i ne koristi se u procesu kuhanja, nego na kraju kuhanja kao završni dodir.

Posebni atributi
Organski

prosječni kemijski sastav: NaCl 97,66 %, Ca 0,058 %, Mg 0,945 %, K 0,150 %, H2O 1-2 %, ostali minerali 1,18%. Proizvođač: Solana Nin d.o.o., Ilirska cesta 7, 23232 Nin, Hrvatska. Zemlja podrijetla: Hrvatska. Čuvati na suhom mjestu. Najbolje upotrijebiti do: neograničeno.