krupica od slanutka*, brašno od slanutka*, kamena sol, peršin*, kumin*, češnjak u prahu*, korijander*, papar*. *ekološki uzgoj. Može sadržavati orašasto voće, sezam, soju, celer, gorušicu i lupinu u tragovima. Kodni broj i podrijetlo sirovine: otisnuto kod eko znaka. Stavlja na tržište RH: ETERNA d.o.o., Josipa Lončara 3, 10090 Zagreb, Hrvatska. Osnovna priprema (za 16 falafela): umiješati sadržaj pakiranja u 250ml vrele vode i ostaviti 15 min. da nabubri. Dobro promiješati smjesu te mokrim rukama i žličicom oblikovati falafel loptice. Ispržiti ih u izdašnoj količini vrućeg ulja (npr. maslinovog) s obje strane, dok ne poprime zlatnosmeđu boju. Falafeli se mogu prije prženja uvaljati u sezam ili im se može dodati nasjeckan luk ili korijander. Najbolje upotrijebiti do / LOT broj: otisnuto na dnu kutije. Čuvati na hladnom i suhom mjestu. Ostale prosječne hranjive vrijednosti na 100 g proizvoda: vlakna 15,0 g