Nepasterizirani miso s ječmom 400g

Miso s ječmom je fermentirana pasta od soje i ječma s dodatkom morske soli i kulture „koji“ koja se koristi u japanskoj kuhinji. „Koji“ se priprema od kuhane riže, zrna soje i probiotičke kulture Aspergillus oryzae. Miso Okinawa se proizvodi tradicionalnom japanskom tehnikom višegodišnje fermentacije. Zbog ugodnog okusa najčešće se koristi upravo ječmeni miso (mugi miso). Budući da nije izložen visokim temperaturama, nepasterizirani miso sadrži više enzima. Slanog je i ugodnog okusa te je izvrstan za začinjavanje juha (poznata miso juha), variva, namirnica s morskim algama i povrćem te uz razne preljeve. Kod pripremanja juha je važno znati da se miso dodaje na kraju, razmućen u malo vode, kad je povrće već skuhano. Juha ne smije ponovno zakipjeti jer će miso tako izgubiti svoje vrijedne sastojke. Jedna čajna žlica dostatna je za otprilike 3 dcl juhe.

zrna SOJE* 35,7 %, JEČAM* 29,7 %, voda 18,8 %, morska sol 15,8 %, enzim ekstrahiran iz kvasca Aspergillus Oryzae 0,03 %. *ekološki uzgoj. Može sadržavati SEZAM u tragovima. Zemlja podrijetla: Japan. Kodni broj: JP-BIO-154, ne EU poljoprivreda. Uvoznik: Biovega d.o.o., Majstorska 1E, 10 000 Zagreb, Hrvatska. Najbolje upotrijebiti do: otisnuto na ambalaži. Čuvati na hladnom, suhom i tamnom mjestu. Nakon otvaranja držati u hladnjaku.

• bio&bio Oktogon - ZG8 - Ilica 5, Zagreb
• bio&bio Ilica - ZG1 - Ilica 70, Zagreb
• bio&bio Radnička - ZG11 - Radnička, Zagreb
• bio&bio Kvatrić - ZG7 - Nemčićeva, Zagreb
• bio&bio CC West - ZG10 - Jankomir, Zagreb
• bio&bio Varaždin - VZ1 - Trg Slobode, Varaždin
• bio&bio CC East - ZG9 - Slavonska avenija, Zagreb
• bio&bio Avenue Mall - ZG4 - Av. Dubrovnik, Zagreb
• bio&bio Arena - ZG5 - Lanište, Zagreb
• bio&bio Osijek - OS1 - Trg Ante Starčevića 3, (ulaz iz Županijske ulice) Osijek
• bio&bio Pula - PU1 - Fontička, Pula
• bio&bio Rijeka - RI1 - Ivana Zajca, Rijeka
• bio&bio Split 1 - ST1 - R.Boškovića bb, Split
• bio&bio Split 2 - ST2 - Morpurgova poljana, Split
• bio&bio Split 3 - ST3 - Vukovarska ul., Split
• bio&bio Dubrovnik - DU1 - Vukovarska, Dubrovnik

Za provjeru dostupnosti ili zamjenski proizvod, obratite se djelatnicima bio&bio trgovina.

U pojedina mjesta te na otoke, dostavljamo prema posebnom rasporedu. Paketi se marljivo pakiraju, a dostava se trudi ispuniti sva očekivanja. Za narudžbe do 12 sati paket naručen brzom zagrebačkom dostavom stiže između 15 i 18 sati istoga dana. Dostave izvan Zagreba putuju 3 do 5 radna dana. 

Cijena dostave je 24,90 kn, a za sve narudžbe iznad 299,00 kn vrijednosti, dostava je BESPLATNA.

Svježe proizvode dostavljamo isključivo brzom zagrebačkom dostavom. Ta usluga je zasad dostupna samo u Zagrebu. Minimalni iznos narudžbe za brzu zagrebačku dostavu (pakete dostavljamo isti dan) iznosi 299,00 kn i dostava je BESPLATNA. Više o brzoj zagrebačkoj dostavi doznajte ovdje.