Kruh s eko imanja Zrno prvi je organski kruh od kiselog tijesta u Hrvatskoj. Autentični je proizvod tima ljudi sa dugogodišnjim iskustvom i istraživanjem na polju pripreme vrhunskih, pekarskih proizvoda bez uporabe kvasca, emulgatora, bojila i namirnica životinjskog porijekla.
Kombinacija brašna dobivenog od organskog pira i raži ovom beskvasnom kruhu daje specifičan okus i posebnu teksturu. Piraž je nešto kiselkastiji zbog dulje fermentacije.
Odličan je uz sva jela, od variva do sendviča, idealan je za izletnike, avanturiste, sportaše, a kažu da posebno doprinosi snazi tijela i izdržljivosti. U odnosu na pšenicu, pir ima više proteina, znatno više B vitamina i biljnih vlakana, kao i mukopolisaharide, a raž je prirodno bogata vlaknima i lignanima.
Potrebno je držati ga zamotanog u krpu kako bi aktivni i vitalni sastojci kruha "disali". Nakon nekoliko dana, kruh se može malo namočiti i kratko podgrijati u pećnici - bit će svjež, mek i mirisan. Odličan je uz sva jela te slatke i slane namaze.
Napomena za dostavu: Svježe proizvode ne dostavljamo na otoke i mjesta s prorijeđenom dostavom.
- Organski
- Domaći ekoproizvodi
Podaci o proizvodima na web shopu su informativnog karaktera i trudimo se ažurirati ih u skladu s promjenama od strane proizvođača. Zbog mogućih odstupanja molimo vas da prije uporabe proizvoda pročitate točne informacije na samom proizvodu. Za sva dodatna pitanja obratite nam se s povjerenjem na [email protected].
500g Piraž kruh
bioklub
Aplikacija za članove bio&bio programa vjernosti pojednostavljuje svakodnevicu, ekološki je savjesna, informativna, pregledna i praktična, a tu su i posebne pogodnosti za članove.
