Blue Zone sendvič sa sardinama (na tavi)

​​​​​​​Ako tražiš brz, hranjiv i ozbiljno ukusan obrok, ovaj je pun proteina, zdravih masnoća i mediteranskog štiha. Gotov je za par minuta, a okusom te transportira na morsku obalu okupanu suncem.​​​​​​​

1. Pripremi smjesu sa sardinama - U zdjelici zgnječi sardine vilicom. Dodaj sitno nasjeckani luk i zeleno pero mladog luka.
2. Dodaj krem sir i začine - Umiješaj krem sir, dodaj malo meda, posoli i popapri. Sve dobro poveži dok ne dobiješ kremastu smjesu.
3. Složi sendvič - Na jednu šnitu kruha stavi fetu sira, zatim bogato rasporedi smjesu sa sardinama. Poklopi drugom šnitom kruha.
4. Zapeći na tavi - Stavi sendvič na ugrijanu tavu (s malo ulja ili maslaca). Peci nekoliko minuta sa svake strane dok kruh ne postane zlatan i hrskav, a sir se lagano rastopi.
5. Posluži odmah - Najbolji je dok je topao, hrskav i mirisan.