Chia puding

1. U zdjeli pomiješajte chia sjemenke, napitak od badema, javorov sirup (ili med) i vanilin ekstrakt. Dobro promiješajte i ostavite da odstoji nekoliko minuta, a zatim ponovno promiješajte kako bi se sjemenke ravnomjerno rasporedile.
2. Pokrijte zdjelu i stavite je u hladnjak na najmanje 2-3 sata, a najbolje preko noći. Chia sjemenke će upiti tekućinu i pretvoriti se u gusti puding.
3. Nakon što se chia puding ohladio i zgusnuo, poslužite ga u zdjelicama ili čašama. Na vrh dodajte svježe voće po izboru – jagode, borovnice, banane ili mango.
4. Po želji, pospite s prstohvatom cimeta ili sjeckanim orasima za dodatnu teksturu i okus.

Chia puding možete napraviti u večeri prije nego što ga planirate poslužiti, što ga čini idealnim brzinskim, a zdravim obrokom za jutro.