Filtriranje
Web trgovina
0800 246 246
Pon - Pet od 8 do 16h
Početna Recepti Čips od kovrčavog kelja sa začinima
Marija Knežević, food blogerica

Čips od kovrčavog kelja

Probaj hrskavi čips pun zdravih sastojaka po receptu food blogerice Marije Knežević. 

30min
Jednostavna priprema
Datum objave: 09.02.2017

Pećnicu prethodno ugrij na 140-150 °C. Kelj operi, odstrani tvrdi korijen iz sredine, rukama usitni listove na što manje komade pa ih dobro osuši krpom ili papirnatim ubrusima. Taj korak je jako važan, jer će kelj inače ostati gnjecav, a ne hrskav kako je poželjno. U većoj posudi pomiješaj kelj i ulje. Lagano ga gnječi rukama dok ne osjetiš da je malo omekšao. Dodaj sve začine i još jednom dobro promiješaj kako bi se sastojci povezali. Usitnjen kelj rasporedi po limu za pečenje koji je prethodno obložen papirom za pečenje. Važno je da komadići kelja nisu posloženi jedan preko drugog, jer se neće dobro ispeći i dobiti hrskavu teksturu. Peci 10 minuta pa lim okreni na drugu stranu. Peci dodatnih 12-15 minuta ili dok pod prstima ne osjetiš da je kelj očvrsnuo. Možeš i kušati, ako je hrskav, onda je gotov. Pečen kelj izvadi iz pećnice i ostavi da se ohladi nekoliko minuta. Posluži odmah, jer je najhrskaviji dok je još topao. Uživaj! :)

Komentari 0
Pošaljite svoj komentar

Vaš email neće biti objavljen i koristiti će se samo u svrhu odgovaranja na Vaš komentar
Nema komentara. Budi prvi!

2 pune šake kovrčavog kelja (oko 100-150 g)
1/2 žlice maslinovog ulja
1 i 1/2 žlica jestivog kvasca
1 žličica češnjaka u prahu
3/4 žličice čilija u prahu
1/2 žličice luka u prahu
1/2 žličice slatke paprike u prahu
1/4 žličice morske ili himalajske soli
1/8 žličice kajenskog papra (po želji)

bioNewsletter
Zdrave ideje i savjeti stižu direktno na mail.
Newsletter šaljemo jednom tjedno, ni mi ne volimo spam :)
Naruči putem weba, plati i preuzmi u trgovini
Od sada možeš naručiti sve željene proizvode putem weba te ih preuzeti i platiti u odabranoj, bilo kojoj bio&bio trgovini. Ovo je idealno kada imaš malo veći shopping za obaviti, a nemaš vremena pretraživati i istraživati. Sve će te već čekati spremno. :)
Zatvori

Vaša privatnost i osobni podaci su nam bitni. Sukladno novoj Općoj uredbi o zaštiti podataka ažurirali smo naše Uvjete kupnje.

Kako bi se osigurao ispravan rad ovih web-stranica, ponekad na vaše uređaje pohranjujemo male podatkovne datoteke poznate pod nazivom kolačići.

Više o Uvjetima kupnje pročitajte ovdje.

Više o Pravilima o korištenju kolačića pročitajte ovdje.

 

Postavke o kolačićima možete urediti i/ili ažurirati ili obrisati prilikom svakog posjeta našoj stranici. O svemu više pročitajte u Pravilima o korištenju kolačića.

Google maps
Live chat
Sendgrid

Google tag manager
Google analytics
Google ecommerce
Facebook pixel