Datum objave:
16.05.2025
- Oprati kvinoju, staviti u lonac i preliti s 2 šalice vode. Kad voda zakuha smanjiti vatru na najmanje, poklopiti i kuhati cca. 25 minuta.
- Oprati leću, staviti u drugi lonac i kuhati prema uputama na pakiranju. Ostaviti da se kuhana kvinoja i leća ohlade.
- Arame alge oprati, preliti vodom i kad zakuhaju malo smanjiti vatru i kuhati 20 minuta.
- Bademe ispeći u pećnici na 160°C, cca 12-14 min.
- Sezam oprati i pržiti ga suhoj i dobro zagrijanoj tavi uz stalno miješanje, na srednjoj vatri, do ne porumeni i počne pucketati.
- Oprati i narezati povrće, bademe nasjeckati te zajedno s ostalim sastojcima pomiješati u zdjeli i preliti umakom za salatu.
- 1 šalica kvinoje
- 1/2 šalice crne leće (beluga)
- 1 šaka arame algi
- 1 svježa crvena paprika
- 3-4 mlada luka
- 1 veća mrkva
- 1-2 štapa celera
- šaka sušenih brusnica
- 1/2 šalice prženih badema
- 2-3 žlice prženog sezama
- svježe lisnate salate po izboru: rikula, puterica, kristalka, azijski mix…
Preljev za salatu:
aplikaciju programa vjernosti lako je zavoljeti!
Komentar je uspješno dodan, te će biti prikazan nakon odobrenja administratora. Dodaj novi komentar