Filtriranje
Web trgovina
0800 246 246
Pon - Pet od 8 do 16h
Početna Recepti Čokoladni brownies s bundevom
Maja Kefeček

Čokoladni brownies s bundevom

Čokoladi malo tko može odoljeti, a posebice kad je pripremljena od cjelovitih i veganskih namirnica. Dijelimo s vama odličan recept za zdrave čokoladne kolače iz kuharice Čokolada, Maje Kefeček.

60min
Jednostavna priprema
Datum objave: 04.10.2018

Pripremite četiri posude pa pomiješajte posebno bundevinu i posebno čokoladnu smjestu tako da pomiješate posebno suhe, a posebno tekuće, odnosno vlažne sastojke (u njih spada i bundeva!). Tekuće sastojke jedne i druge smjese izmiksajte štapnim mikserom u homogenu smjesu pa dodajte u suhe sastojke. Lagano pomiješajte. Smjese su tvrđe teksture.

Na kalup obložen papirom za pečenje veličine 30x20 (ili ako želite malo deblje kolače, 20x20 cm) rasporedite prvo čokoladnu pa bundevinu smjesu pa malo pomiješajte žlicom da bude šareno.

Pecite na 180 °C 15-20 minuta da kolač dobije koricu ali da ostane mekan i sočan iznutra.

Režite tek kada se ohladi i čuvajte u zatvorenoj posudi da se ne suši.

Recept i fotografija preuzeti iz knjige Maje Kefeček, Čokolada, Planetopija.

Komentari 0
Pošaljite svoj komentar

Vaša email adresa neće biti objavljena
Nema komentara. Budi prvi!

Čokoladna smjesa

150 g polubijelog brašna
1 žlica tapioke
prstohvat soli
½ žličice praška za pecivo
2 žlice kokosovog šećera
20 g (2 žlice) kakao praha
80 g tamne čokolade
malo vanilije u prahu
100 ml suncokretovog ulja za pečenje (ili kokosovog bez mirisa)
100 ml javorovog sirupa
5 žlica sojinog mlijeka

Smjesa s bundevom

150 g polubijelog brašna
1 žlica tapioke
prstohvat soli
½ žličice praška za pecivo
2 žlice kokosovog šećera
po želji malo đumbira u prahu i cimeta
100 ml suncokretovog ulja za pečenje (ili kokosovog bez mirisa)
100 ml javorovog sirupa
100 g kuhane bundeve
2-3 žlice sojinog napitka

bioNewsletter
Zdrave ideje i savjeti stižu direktno na mail.
Newsletter šaljemo jednom tjedno, ni mi ne volimo spam :)
Naruči putem weba, plati i preuzmi u trgovini
Od sada možeš naručiti sve željene proizvode putem weba te ih preuzeti i platiti u odabranoj, bilo kojoj bio&bio trgovini. Ovo je idealno kada imaš malo veći shopping za obaviti, a nemaš vremena pretraživati i istraživati. Sve će te već čekati spremno. :)
Zatvori

Vaša privatnost i osobni podaci su nam bitni. Sukladno novoj Općoj uredbi o zaštiti podataka ažurirali smo naše Uvjete kupnje.

Kako bi se osigurao ispravan rad ovih web-stranica, ponekad na vaše uređaje pohranjujemo male podatkovne datoteke poznate pod nazivom kolačići.

Više o Uvjetima kupnje pročitajte ovdje.
Više o Pravilima o korištenju kolačića pročitajte ovdje.

Postavke o kolačićima možete urediti i/ili ažurirati ili obrisati prilikom svakog posjeta našoj stranici. O svemu više pročitajte u Pravilima o korištenju kolačića.

Google maps
Live chat
Sendgrid

Google tag manager
Google analytics
Google ecommerce
Facebook pixel