Kategorije
Početna Recepti Crno-bijeli svijet: hijiki i tofu
Jadranka Boban Pejić

Crno-bijeli svijet: hijiki i tofu

Evo prilike da se okušate u spravljanju japanskog recepta, a da nije sushi :) Ovaj je jednostavan, ukusan i izgleda vrlo atraktivno.

35min
Jednostavna priprema
Datum objave: 06.05.2014

Hijiki alge namačite 10 minuta u vodi. Narežite luk na kockice i pirjajte na sezamovom ulju dok ne postane proziran. Dodajte hijiki alge i ulijte vode da pokrije polovicu hijiki algi. Kad zakuha, smanjite vatru, dodajte 1 žlicu tamarija i kuhajte 30 minuta. Za to vrijeme tofu narežite na kockice, uvaljajte u brašno i popržite u dubokom ulju.

Na vrh stavite prženi tofu, dodajte preostalu žlicu tamarija i kuhajte još 6-7 minuta. Na kraju sve promiješajte. Isto jelo možete pripremiti i od arame algi. Njih ne treba namakati i kuhaju se 25 minuta. U slast!

Recept preuzet iz popularne Planetopijine kuharice ALGE.

Preporuke 0
Tvoje mišljenje nam je bitno

Tvoj email neće biti objavljen i koristi se samo u svrhu odgovaranja na tvoj komentar / recenziju.
Ostavi nam svoju preporuku i pomozi drugima da pronađu baš ono što im treba.

1 luk
1 žlica svijetlog sezamovog ulja
Šalice suhih hijiki algi
300 g tofua
2 žlice tamarija
Brašno za paniranje
Ulje za prženje

Prijavi se na newsletter i ostvari 10% popusta na sljedeću narudžbu!

bio&bio trgovine (22)
Pronađi nas na jednoj od lokacija diljem Hrvatske.
Pogledaj lokacije trgovina
Naruči putem weba, plati i preuzmi u trgovini
Od sada možeš naručiti sve željene proizvode putem weba te ih preuzeti i platiti u odabranoj, bilo kojoj bio&bio trgovini. Ovo je idealno kada imaš malo veći shopping za obaviti, a nemaš vremena pretraživati i istraživati. Sve će te već čekati spremno. :)