Filtriranje
Web trgovina
0800 246 246
Pon - Pet od 8 do 16h
Početna Recepti Crno-bijeli svijet: hijiki i tofu
Jadranka Boban Pejić

Crno-bijeli svijet: hijiki i tofu

Evo prilike da se okušate u spravljanju japanskog recepta, a da nije sushi :) Ovaj je jednostavan, ukusan i izgleda vrlo atraktivno.

35min
Jednostavna priprema
Datum objave: 06.05.2014

Hijiki alge namačite 10 minuta u vodi. Narežite luk na kockice i pirjajte na sezamovom ulju dok ne postane proziran. Dodajte hijiki alge i ulijte vode da pokrije polovicu hijiki algi. Kad zakuha, smanjite vatru, dodajte 1 žlicu tamarija i kuhajte 30 minuta. Za to vrijeme tofu narežite na kockice, uvaljajte u brašno i popržite u dubokom ulju.

Na vrh stavite prženi tofu, dodajte preostalu žlicu tamarija i kuhajte još 6-7 minuta. Na kraju sve promiješajte. Isto jelo možete pripremiti i od arame algi. Njih ne treba namakati i kuhaju se 25 minuta. U slast!

Recept preuzet iz popularne Planetopijine kuharice ALGE.

Komentari 0
Pošaljite svoj komentar

Vaša email adresa neće biti objavljena
Nema komentara. Budi prvi!

1 luk
1 žlica svijetlog sezamovog ulja
Šalice suhih hijiki algi
300 g tofua
2 žlice tamarija
Brašno za paniranje
Ulje za prženje

bioNewsletter
Zdrave ideje i savjeti stižu direktno na mail.
Newsletter šaljemo jednom tjedno, ni mi ne volimo spam :)
Naruči putem weba, plati i preuzmi u trgovini
Od sada možeš naručiti sve željene proizvode putem weba te ih preuzeti i platiti u odabranoj, bilo kojoj bio&bio trgovini. Ovo je idealno kada imaš malo veći shopping za obaviti, a nemaš vremena pretraživati i istraživati. Sve će te već čekati spremno. :)