Filtriranje
Web trgovina
0800 246 246
Pon - Pet od 8 do 16h
Početna Recepti Daikon u tamariju
Tončika Cukrov, Makronovina učiteljica kuhanja

Daikon u tamariju

Napravi svoj ukiseljeni daikon s tamarijem i sladićem. 

15min
Vrlo jednostavna priprema
Datum objave: 03.11.2015

Sterilizirajte staklenke. Daikon narežite na tanke ploškice i kratko ga blanširajte. Pripremite čaj od sladića. Prokuhajte tamari, ocat i čaj te tom mješavinom prelijte daikon posložen u staklenci. Staklenke zatvorite i ostavite da se ohlade. Drugi dan ih pasterizirajte.

Napomene: Tamari možete zamijeniti shoyu sojinim umakom. On je slabiji pa tada vodite računa da će trebati staviti 20% više shoyu sojinog umaka odnosno isto toliko manje čaja. Recept je za 3-4 staklenke od 350 ml.

Recept preuzet iz Planetopijine kuharice Zimnica

Komentari 0
Pošaljite svoj komentar

Vaša email adresa neće biti objavljena
Nema komentara. Budi prvi!

1 kg daikona
1¼ dcl tamarija
½ dcl rižinog octa
5 dcl čaja od sladića
4 žličice suhog sladića
voda za blanširanje

bioNewsletter
Zdrave ideje i savjeti stižu direktno na mail.
Newsletter šaljemo jednom tjedno, ni mi ne volimo spam :)
Naruči putem weba, plati i preuzmi u trgovini
Od sada možeš naručiti sve željene proizvode putem weba te ih preuzeti i platiti u odabranoj, bilo kojoj bio&bio trgovini. Ovo je idealno kada imaš malo veći shopping za obaviti, a nemaš vremena pretraživati i istraživati. Sve će te već čekati spremno. :)