Datum objave:
09.10.2014
Evo ideje za malo drugačiji humus. Boja ovog humusa je posebno atraktivna kada se kombinira s nečim zelenim pa dajte mašti na volju kod ukrašavanja. Postupak je jednostavan.
Pomiješati ocijeđeni slanutak s ciklom narezanom na kockice, dodati protisnuti češnjak i ostale sastojke i miksati štapnim mikserom ili u blenderu dok ne postane kremasto.
Ukrasite sjemenkama crnog kima.
Probajte ovaj humus uz fini seoski kruh s lukom ili kayu kruh s eko imanja „Zrno“.
U slast!
2 manje kuhane cikle
4 šalice kuhanog slanutka
2 žlice tahinija (maslaca od sezama)
1 češanj češnjaka
1 žlica soka organskog limuna
2 žlice umoboshi začina
Prstohvat kajenskog papra
Prstohvat sjemenki crnog kima
Komentar je uspješno dodan, te će biti prikazan nakon odobrenja administratora. Dodaj novi komentar!