Datum objave:
08.01.2013
- Grah stavite močiti preko noći. Ujutro odlijte vodu i stavite ga kuhati s novom vodom. Kad uzavre, odlijte tu vodu, stavite novu, dodajte kombu i kuhajte dok grah nije 80 % gotov.
- Posolite po želji, a ako želite dodajte malo papra.
- Dodajte sitno sjeckanu bundevu ili krumpir te kuhajte dok ne omekša.
- Dodajte kiseli kupus i kuhajte još nekoliko minuta.
- Napravite pešt tako da izmiksate ili pomiješate sve sastojke, pa ubacite u vruće varivo.
- Poslužite vruće uz domaći kruh od cjelovitih ekoloških žitarica koji možete ispeći i sami.
Sastojci:
- 1 šalica nekuhanog domaćeg graha
- 1 komad kombu alge dužine 2-3 cm
- 1 šalica kiselog kupusa
- 2 krumpira, narezana na kockice ili 2 komada bundeve
- sol
- papar
- voda
Pešt:
- 2 sušene rajčice (namočene 10-ak min i izrezane na sitno)
- 2 češnja češnjaka sitno sjeckana
- 2 žlice maslinovog ulja
- ½ šalice naribanog dimljenog tofua
- ½ šalice peršinovog lista, nasjeckanog
aplikaciju programa vjernosti lako je zavoljeti!
Komentar je uspješno dodan, te će biti prikazan nakon odobrenja administratora. Dodaj novi komentar