Datum objave:
27.03.2023
- Kuhanu rižu i umeboshi šljivu stavi u lonac, prelij vodom i zakuhaj.
- Smanji vatru na vrlo lagano i kuhaj poklopljeno otprilike 15 minuta tj. dok riža ne omekša i pusti sluz.
- Posluži toplo uz prženi sezam, prah wakame algi, kratko kiseljeno povrće, rotkvice i/ili mladi luk…
-
Alge su prava riznica hranjivih sastojaka i odlično se slažu s jelima od žitarica. Wakame alge bogat su izvor kalcija i željeza, zato po želji pripremi i prah od algi koji služi kao začin već gotovom jelu.
-
4-5 traka wakame algi stavi na suhi lim u pećnicu na 200*C i peci 6-7 minuta.
-
Kad su pečene izvadi ih iz pećnice pa rukama izmrvi. Potom ih u mužaru zdrobi u prah.
-
Prah čuvaj u zatvorenoj staklenci 8-10 dana.
- 2 šalice kuhane integralne riže
- 2 šalice vode
- 1 umeboshi šljiva
- prženi sezam, suncokret, bademi
- prah wakame alge, po želji
- mladi luk, po želji
Komentar je uspješno dodan, te će biti prikazan nakon odobrenja administratora. Dodaj novi komentar