Filtriranje
Web trgovina
0800 246 246
Pon - Pet od 8 do 16h
Početna Recepti Kesten torta
Jadranka Boban Pejić

Kesten torta

Specite ovu finu&zdravu tortu koja će vas sigurno oduševiti kombinacijom raznih tekstura i okusa. Javite nam kako je ispala! :-)

60min
Srednje složena priprema
Datum objave: 06.12.2012

Evo super ideje za jesensko zimsku tortu kojoj će se sigurno veseliti svi. Posebno ljubitelji kestena! Priprema će trajati oko sat vremena, ovisno o vašem kulinarskom iskustvu. Ne žurite nigdje, pustite omiljenu muziku, pijuckajte čašu finog eko vina i neka vam kuhanje bude ugodan ritual opuštanja. Uživanje u torti s obitelji i prijateljima bit će samo šećer na kraju. :-)

Zagrijte pećnicu na 180°C. Sameljite lješnjake i pomiješajte ih s brašnom i praškom za pecivo. Umiješajte ulje, sojin napitak, sok, slad i koricu ekološki uzgojenog limuna. Ulijte u nauljeni kalup. Pecite 40-50 minuta na 180°C. Kada se ohladi, prerežite biskvit.

Smokve pola sata kuhajte u vodi (toliko da ih prekrije). Izmiksajte u kremu. Pomiješajte kesten pire s mirinom i jabučnim sirupom i smjesu podijelite na dva dijela.

Donji dio biskvita premažite kremom od smokvi, na nju stavite pola kreme od kestena i pokrijte drugim dijelom biskvita. Premažite cijelu tortu preostalom kremom od kestena.

Uživajte u zanimljivoj kombinaciji mirisa i okusa ove atraktivne jesensko zimske torte uz šalicu toplog zobenog napitka ili čaja s par kapi đumbira.

Preporuke 0
Oduševio te proizvod ili znaš neki dobar trik za primjenu?

Vaša email adresa neće biti objavljena
Ostavi nam svoju preporuku i pomozi drugima da pronađu baš ono što im treba.

Biskvit
1 šalica lješnjaka
1 šalica integralnog brašna
2 šalice brašna tip 850
2 jušne žlice praška za pecivo
½ šalice ulja
½ šalice napitka od soje
1 i ½ šalica jabučnog soka
1 šalica rižinog slada
naribana korica 1 eko limuna 

Krema od smokvi
300 g suhih smokvi 

Krema od kestena
500 g pirea od kestena
4 jušne žlice mirina
1/3 šalice jabučnog sirupa

bioNewsletter
Zdrave ideje i savjeti stižu direktno na mail.
Newsletter šaljemo jednom tjedno, ni mi ne volimo spam :)
Naruči putem weba, plati i preuzmi u trgovini
Od sada možeš naručiti sve željene proizvode putem weba te ih preuzeti i platiti u odabranoj, bilo kojoj bio&bio trgovini. Ovo je idealno kada imaš malo veći shopping za obaviti, a nemaš vremena pretraživati i istraživati. Sve će te već čekati spremno. :)