Filtriranje
Web trgovina
0800 246 246
Pon - Pet od 8 do 16h
Početna Recepti Knedle s bundevom i šljivama
Jadranka Boban Pejić, stručnjakinja za prirodnu prehranu

Knedle s bundevom i šljivama

Napravi knedle od prosa i bundeve sa sočnim šljivama iz kompota.

60min
Jednostavna priprema
Datum objave: 23.12.2017

Operi proso, procijedi i dodaj 3 x više vode nego što je prosa. Dodaj oguljenu i na kocke narezanu bundevu.

Zakuhaj u loncu, dodaj prstohvat soli te kuhaj poklopljeno na laganoj vatri 20-25 minuta. Dobro promiješaj i ostavi da se ohladi. Za to vrijeme tostiraj i samelji lješnjake, naribaj koricu naranče i procijedi sok. U ohlađeno proso s bundevom dodaj lješnjake, javorov sirup, sok i koricu naranče, cimet i vaniliju i sve dobro „izradi“ rukama da dobiješ mekano jednolično tijesto.

Podijeli ga na 12 jednakih komada i u svaki komad dodaj 2-3 polovice šljive iz kompota pa zatvori, tj. oblikuj okruglicu. Svaku okruglicu uvaljaj u smjesu amarant popiesa i kokosova šećera. Na tanjur stavi malo soka od kompota, na to stavi knedlu pa posipaj ostatkom poppiesa i kokosova šećera te sa strane stavi kriškicu naranče i pola šljive iz kompota.

Preporuke 0
Oduševio te proizvod ili znaš neki dobar trik za primjenu?

Vaša email adresa neće biti objavljena
Ostavi nam svoju preporuku i pomozi drugima da pronađu baš ono što im treba.
  • 140 g prosa
  • 300 g bundeve
  • 40 g lješnjaka
  • ½ dcl javorova sirupa
  • sok i korica ½ naranče
  • 1/3 žličice cimeta
  • 1/3 žličice vanilije
  • ½ staklenke kompota sa šljivama 
  • 1 šalica amarant poppies
  • 1/3 šalice kokosova šećera
  • voda
  • sol
bioNewsletter
Zdrave ideje i savjeti stižu direktno na mail.
Newsletter šaljemo jednom tjedno, ni mi ne volimo spam :)
Naruči putem weba, plati i preuzmi u trgovini
Od sada možeš naručiti sve željene proizvode putem weba te ih preuzeti i platiti u odabranoj, bilo kojoj bio&bio trgovini. Ovo je idealno kada imaš malo veći shopping za obaviti, a nemaš vremena pretraživati i istraživati. Sve će te već čekati spremno. :)