Krem juha bez kuhanja s avokadom i krastavcima

Jednostavan recept za ljetnu krem juhu bez kuhanja.

20min

Jednostavna priprema

Datum objave: 25.07.2015

Sastojci ovog recepta su sirovi pa su idealni za ovu osvježavajuću ljetnu krem juhu bez kuhanja. Izmiksati sve sastojke za glavni dio juhe u blenderu. Posebno izmiksati sve sastojke kremastog dijela juhe. Servirati u šalice prvo ulijevajući glavni dio juhe te dodati kremasti dio. Ukrasiti nasjeckanim vlascem ili zelenim dijelom mladog luka. U slast!

Preporuke 0

Oduševio te proizvod ili znaš neki dobar trik za primjenu?

Ostavi nam svoju preporuku i pomozi drugima da pronađu baš ono što im treba.

Za glavni dio juhe:
2 avokada
1 krastavac
Sok 1 limete ili limuna
2 čajne žlice kumina
1 čajna žlica mljevenog korijandera
½ čajne žlice soli
1 čajna žlica tamarija ili shoyua
1 šalica vode
Malo vlasca ili mladog luka

Za kremasti dio juhe:
1 šalica indijskih oraščića
1 šalica vode
2 jušne žlice limuna
1,5 jušna žlica jabučnog octa
½ čajne žličice soli

Korijander mljeveni 40g

Tamari 250ml

Indijski oraščići 150g

Krem juha bez kuhanja s avokadom i krastavcima