Krem juha od cikle s batatom

Na maslinovom ulju propirjaj luk, dodaj kockice povrća, dodaj 3 šalice vode ili tek toliko da prekrije povrće i kuhaj dok omekša. Dodaj začine, protisnuti češnjak i izmiksaj.

Prije uživanja ukrasi juhu svježim začinskim biljem poput mente ili peršina i dodaj lanene sjemenke, bundevine golice ili tostirani sezam i malo zobene kreme. Posluži juhu dok je topla uz krišku polenta Zrno kruha. 

Vege burgeri - recepti 51,50 kn