Početna Recepti Kruh s bananom

Kruh s bananom

13.10.2014 Autor: Maja Kefeček, učiteljica kuhanja

U posudi pomiješajte suhe sastojke. Tekuće sastojke stavite u multipraktik ili pomiješajte štapnim mikserom. Tekuće sastojke umiješajte u suhe. Po želji dodajte suho voće. Smjesu izlijte u mali kalup (20 cm) premazan kokosovim uljem i obložen papirom za pečenje. Pecite na 200°C oko 45 minuta. Čačkalicom provjerite je li kruh pečen.

Uživajte! :)

Iz kuharice Slano i slatko od brašna, Maje Kefeček, Planetopija

Fotografija: Maja Danica Pečanić

Vrijeme pripreme 50 min

Složenost Srednje složena priprema

Sastojci 19 sastojaka

Suhi sastojci
150 g polubijelog brašna
100 g integralnog brašna
1 žlica praška za pecivo
1 prstohvat soli
prah vanilije
cimet u prahu
đumbir u prahu
orasi

Tekući sastojci
100 ml sojinog mlijeka
3 zrele banane
40 g kokosovog ulja
35 g suncokretovog ulja za prženje
50-70 g javorovog sirupa

Po želji
suho voće (datulje, kockice marelica, kandirani đumbir...)