Kuglice od suhih marelica i heljde

1. Marelice stavi u toplu vodu i ostavi dvadesetak minuta.
2. Za to vrijeme na tavi debljeg dna tostiraj orahe, pazeći pritom da ne zagore.
3. U blender stavi tostirane orahe, heljdine pahuljice, chia sjemenke i cimet pa blendaj kratko dok se ne usitni i poveže (ne trebaš dugo jer će se sve još blendati s marelicama).
4. Marelice izvadi iz vode i stavi u blender s ostatkom smjese pa sve zajedno još blendaj dok se ne pretvori u gustu pastu.
5. Smjesu prebaci u manju posudu ili tanjur te rukama obliku kuglice.
6. U zasebnoj posudici pomiješaj heljdine pahuljice i konopljine sjemenke i u njih uvaljaj kuglice.

Napomena: Ako voliš slađe kuglice u smjesu prije blendanja dodaj 1 žlicu tekućeg zaslađivača po želji.

Istaknuti omjeri dovoljni su za 15 kuglica.

Fotografija: Iva Savić