Filtriranje
Web trgovina
0800 246 246
Pon - Pet od 8 do 16h
Početna Recepti Matcha tortice
Denis Krelja, bio&bio edukatorica

Matcha tortice

Isprobaj recept za finu, osvježavajuću tortu s limunom i matcha prahom. 

60min
Srednje složena priprema
Datum objave: 27.11.2017

Ovo je recept za 3 tortice promjera 8 cm. Kalupe oblika prstena, bez dna lagano naulji kokosovim uljem. Za podlogu lagano tostiraj orahe na tavi dok ne zamirišu i postanu hrskavi. Pola količine samelji, a drugu polovicu zgnječi ili nareži pa pomiješaj s ostalim. Lagano umiješaj sirup od datulja. Dobit ćeš oko 6 velikih žlica smjese, po 2 žlice za svaku torticu. Formiraj podlogu ubacivši smjesu u kalupe koje si stavio/la na ravan tanjur. Poravnaj prstima ili žlicom da bude oko 0,5 -1 cm debljine.

Za kremu kuhaj bademovo mlijeko s agarom i mrvicom soli. Miješaj nekoliko minuta dok se agar ne rastopi. Lagano dodaj rižino brašno i nastavi miješati još nekoliko minuta. Umiješaj rižin slad i koricu limuna pa makni s vatre. Kad se smjesa malo ohladi dodaj matchu prethodno pomiješanu s vodom pa dobro promiješaj da se boja ujednači.

Kad postane skoro mlako, ulij u kalupe, tj. na podlogu. Ostavi da se potpuno ohladi, ukrasi borovnicama, narom i sl. te prilikom serviranja prelij s malo limunovog soka. Uživaj!

Radionica s Denis u Makronovi 

Pridruži se Danis na radionici Prirodni zaslađivači za slatkoljupce i saznaj sve o različitim vrstama tekućih i krutih prirodnih zaslađivača koje možeš koristiti umjesto šećera u toplim i hladnim napitcima, keksima, pudinzima, tortama, raznim slasticama, smoothijima i svemu što poželiš. 

Komentari 0
Pošaljite svoj komentar

Vaš email neće biti objavljen i koristiti će se samo u svrhu odgovaranja na Vaš komentar
Nema komentara. Budi prvi!

Podloga:

9 dkg oraha (može i lješnjaci ili bademi)
2-3 jušne žlice sirupa od datulja (može i javorov sirup)

Krema:

2,6 dl bademovog mlijeka (ili nekog drugog biljnog napitka)
2 žličice agar praha
2 žlice rižinog slada (možeš koristiti i manju količinu brezinog šećera)
2 žlice rižinog brašna
2 žličice matcha praha
4 žlice vode
prstohvat soli
naribana korica limuna ili 1-2 kapi eteričnog ulja limuna
malo soka limuna

bioNewsletter
Zdrave ideje i savjeti stižu direktno na mail.
Newsletter šaljemo jednom tjedno, ni mi ne volimo spam :)
Naruči putem weba, plati i preuzmi u trgovini
Od sada možeš naručiti sve željene proizvode putem weba te ih preuzeti i platiti u odabranoj, bilo kojoj bio&bio trgovini. Ovo je idealno kada imaš malo veći shopping za obaviti, a nemaš vremena pretraživati i istraživati. Sve će te već čekati spremno. :)
Zatvori

Vaša privatnost i osobni podaci su nam bitni. Sukladno novoj Općoj uredbi o zaštiti podataka ažurirali smo naše Uvjete kupnje.

Kako bi se osigurao ispravan rad ovih web-stranica, ponekad na vaše uređaje pohranjujemo male podatkovne datoteke poznate pod nazivom kolačići.

Više o Uvjetima kupnje pročitajte ovdje.

Više o Pravilima o korištenju kolačića pročitajte ovdje.

 

Postavke o kolačićima možete urediti i/ili ažurirati ili obrisati prilikom svakog posjeta našoj stranici. O svemu više pročitajte u Pravilima o korištenju kolačića.

Google maps
Live chat
Sendgrid

Google tag manager
Google analytics
Google ecommerce
Facebook pixel