Početna Recepti Namaz od crvene leće

Namaz od crvene leće

23.06.2016 Autor: Jadranka Boban Pejić, stručnjakinja za prirodnu prehranu

Leću isprati pa pokriti vodom, staviti kombu algu i kuhati da omekša i zgusne se (10-15 minuta). Za to vrijeme tostirati suncokret i samljeti ga u prah. Sve sastojke staviti u multipraktik ili blender i izmiksati u fini namaz. Prema želji dodati još soli i malo kajenskog papra. Fino se maže na seoski kruh i/ili na tahini kruh ili na rižine kekse za one koji ne konzumiraju gluten.

Vrijeme pripreme 30 min

Složenost Jednostavna priprema

Sastojci 10 sastojaka

2 šalice crvene leće

3 cm kombu alge

6 suhih rajčica

1 šalica tostiranih suncokretovih sjemenki

3 režnja češnjaka

2 jušne žlice limunovog soka

4 jušne žlice maslinovog ulja

1 jušna žlica tamarija

Po želji sol i kajenski papar

Mahunarke - recepti 51,50 kn

Na vrh