Kategorije
Početna Recepti Njoki od batata s kremastim preljevom od tofua
Mia Šoškić

Njoki od batata s kremastim preljevom od tofua

Saznaj kako pripremiti domaće njoke od batata i prosa u kremastom umaku od tofua s dodatkom mediteranskih aroma. U slast!

45min
Srednje složena priprema
Datum objave: 11.07.2013
  1. Batat oguli i nareži na ploške debljine 1 cm. Kratko ga prokuhaj u vodi i ocijedi. Kad se batat ohladi, usitni ga vilicom.
  2. Dodaj malo ulja i proseno brašno pa umijesi tijesto za njoke.
  3. Oblikuj rukama duguljastu tanku štrucu tijesta i nareži je na komade duljine 2 cm.
  4. Njoke kuhaj u blago zasoljenoj kipućoj vodi tako dugo dok ne isplivaju na površinu. Kad su kuhani, izvadi ih iz vode i lagano naulji da se ne zalijepe.
  5. Tofu kratko prokuhaj u malo slane vode i procijedi.
  6. Sve sastojke za umak stavi zajedno u multipraktik ili blenderu i usitni do kremaste teksture.
  7. Ako je umak gust, dodaj još vode od kuhanja tofua.
  8. Njoke prelij umakom, naribaj po vrhu malo dimljenog tofua, po želji dodaj nekoliko kapara i serviraj dok je toplo.
Preporuke 0
Tvoje mišljenje nam je bitno

Tvoj email neće biti objavljen i koristi se samo u svrhu odgovaranja na tvoj komentar / recenziju.
Ostavi nam svoju preporuku i pomozi drugima da pronađu baš ono što im treba.

Njoki od batata i prosa:

  • 1 veći bijeli batat
  • 100 -150 g prosenog brašna
  • malo maslinovog ulja
  • malo soli


Kremasti maditeranski umak:


 

Prijavi se na newsletter i ostvari 10% popusta na sljedeću narudžbu!

bio&bio trgovine (21)
Pronađi nas na jednoj od lokacija diljem Hrvatske.
Pogledaj lokacije trgovina
Naruči putem weba, plati i preuzmi u trgovini
Od sada možeš naručiti sve željene proizvode putem weba te ih preuzeti i platiti u odabranoj, bilo kojoj bio&bio trgovini. Ovo je idealno kada imaš malo veći shopping za obaviti, a nemaš vremena pretraživati i istraživati. Sve će te već čekati spremno. :)
Zatvori

Vaša privatnost i osobni podaci su nam bitni. Sukladno novoj Općoj uredbi o zaštiti podataka ažurirali smo naše Uvjete kupnje.

Kako bi se osigurao ispravan rad ovih web-stranica, ponekad na vaše uređaje pohranjujemo male podatkovne datoteke poznate pod nazivom kolačići.

Više o Uvjetima kupnje pročitajte ovdje.
Više o Pravilima o korištenju kolačića pročitajte ovdje.

Postavke o kolačićima možete urediti i/ili ažurirati ili obrisati prilikom svakog posjeta našoj stranici. O svemu više pročitajte u Pravilima o korištenju kolačića.

Google maps
Live chat
Sendgrid

Google tag manager
Google analytics
Google ecommerce
Facebook pixel