Filtriranje
Web trgovina
0800 246 246
Pon - Pet od 8 do 16h
Početna Recepti Pekmez od šljiva s čokoladom
bio&bio tim

Pekmez od šljiva s čokoladom

Isprobaj super kombinaciju šljiva i tamne čokolade!

180min
Jednostavna priprema
Datum objave: 26.08.2020
  1. Očišćene šljive stavi u lonac, posipaj ih sa šećerom i kuhaj na laganoj vatri dok ne puste sok i ne omekane.
  2. Kada su šljive dovoljno meke da se miksaju, makni ih s vatre i izmiksaj sa štapnim mikserom do željene gustoće.
  3. Vrati na laganu vatru i redovito miješaj kako se smjesa ne bi primila za dno.
  4. Provjeriti gustoću možeš tako što ćeš malu količinu pekmeza razmazati na tanjurić i pričekati da se ohladi. Ako se dovoljno stvrdnuo, tvoj pekmez je gotov.
  5. Na kraju u vruću smjesu dodaj usitnjenu čokoladu. Miješaj dok se čokolada ne rastopi i dok se sve ne sjedini.
  6. Sterilizirane staklenke napuni, a prije zatvaranja poklopcem, rubove premaži tankim slojem pekmeza (kako bi se stvorio bolji vakum i spriječilo kvarenje). 
  7. Napunjene staklenke obavezno okreni naopačke i posložene ih zamotaj u dekicu dok se u potpunosti ne ohlade.
Preporuke 0
Oduševio te proizvod ili znaš neki dobar trik za primjenu?

Vaša email adresa neće biti objavljena
Ostavi nam svoju preporuku i pomozi drugima da pronađu baš ono što im treba.
  • 3 kg šljiva
  • 1/2 kg kokosovog šećera
  • 100g tamne čokolade za kuhanje
bioNewsletter
Zdrave ideje i savjeti stižu direktno na mail.
Newsletter šaljemo jednom tjedno, ni mi ne volimo spam :)
Naruči putem weba, plati i preuzmi u trgovini
Od sada možeš naručiti sve željene proizvode putem weba te ih preuzeti i platiti u odabranoj, bilo kojoj bio&bio trgovini. Ovo je idealno kada imaš malo veći shopping za obaviti, a nemaš vremena pretraživati i istraživati. Sve će te već čekati spremno. :)