Kategorije
Početna Recepti Prhka krostata s voćem
Tončika Cukrov

Prhka krostata s voćem

Isprobaj osvježavajuću voćnu krostatu po receptu Makronovine učiteljice kuhanja Tončike Cukrov.

60min
Jednostavna priprema
Datum objave: 18.06.2020
  1. Stavite sve suhe sastojke za tijesto u jednu posudu i dobro umiješajte u smjesu. Postepeno dodavajte vode koliko treba da se dobije čvrsta kugla.
  2. Zamotajte je u prianjajuću foliju i stavite na 15-30 minuta u hladnjak.
  3. Razvaljajte tijesto na tanko za veličinu plitkog okruglog protvana (za krostate). Položite tijesto u kalup, ako ima viška odrežite tijesto i iskoristite ga za drugu posudu.
  4. Potrebno je tijesto vilicom izbockati te potom staviti cca 10 min u pećnicu na 190°C.
  5. Sastojke za preljev 1 razmutite i stavite na polupečenu podlogu krostate. Voće posoljeno i preliveno sa sokom limuna narežite na željene oblike - kolutove, kockice, polovice.
  6. Narezano voće posložite na kolač po marmeladi i preko toga prelijte vrhnje/kremu za kuhanje razmućeno s ostalim sastojcima.
  7. Pecite na 190°C cca 30 minuta.
  8. Pred kraj po voću prelijte rižinog slada za sjaj.
Preporuke 0
Tvoje mišljenje nam je bitno

Tvoj email neće biti objavljen i koristi se samo u svrhu odgovaranja na tvoj komentar / recenziju.
Ostavi nam svoju preporuku i pomozi drugima da pronađu baš ono što im treba.

Tijesto:

  • 300 g brašna tip 850
  • 200 g kokosovog ulja
  • 1/2 žličice praška za pecivo (bez aluminija)
  • 1+ 1/2 žlice brezinog šećera ili rižinog slada
  • prstohvat soli
  • voda po potrebi (malo)

 

Preljev 1:

  • 150 g marmelade (od marelica ili drugog voća po izboru)
  • 1 žlica aru praha (razmutiti u malo vode)

 

Voće i preljev 2:

  • cca 1/2 kg sezonskog voća (marelice, breskve, jabuke)
  • 1/2 žličice soka limuna
  • prstohvat soli
  • 2 dcl rižine kreme za kuhanje (ili sojine)
  • 1/2 žličice vanilije u prahu
  • 1 žlica aru praha
  • 1/2 - 1 dcl rižinog slada (ovisi o slatkoći voća) 

Prijavi se na newsletter i ostvari 10% popusta na sljedeću narudžbu!

bio&bio trgovine (22)
Pronađi nas na jednoj od lokacija diljem Hrvatske.
Pogledaj lokacije trgovina
Naruči putem weba, plati i preuzmi u trgovini
Od sada možeš naručiti sve željene proizvode putem weba te ih preuzeti i platiti u odabranoj, bilo kojoj bio&bio trgovini. Ovo je idealno kada imaš malo veći shopping za obaviti, a nemaš vremena pretraživati i istraživati. Sve će te već čekati spremno. :)