U posudu stavi brašna, sol, prašak za pecivo i začine. Dobro promiješaj. Dodaj hladni, ali ne tvrd narezan margarin, sirup od agave i rižin napitak. Umijesi tijesto, zamotaj u plastičnu foliju i ostavi da odstoji pola sata u hladnjaku. Zagrij pećnicu na 180C. Izvadi ohlađeno tijesto. Valjkom ga razvuci na debljinu od 7 mm i malim kalupima reži kekse. Na lim za pečenje stavi masni papir i poslaži kekse. Peci ih deset minuta.
Uživaj u prhkim, mirisnim keksima uz šalicu toplog, aromatičnog Lebensbaum čaja.
- 100 g integralnog pšeničnog brašna
- 50 g lanenog brašna
- 60 g polubijelog pšeničnog brašna
- 60 g zobenog brašna
- 60 g kokosovog brašna
- prstohvat soli
- 2 žlice rižinog napitka ili vode
- 1/3 čajne žlice praška za pecivo
- 180 g bio margarina za kolače
- 60 ml sirupa od agave
Začini:
- ½ čajne žlice praha od vanilije Lebensbaum
- 1 čajna žlica suhe limunove korice
i/ili
- 1,5 čajna žlica mješavine začina za medenjake Lebensbaum
Komentar je uspješno dodan, te će biti prikazan nakon odobrenja administratora. Dodaj novi komentar