U posudu stavi brašna, sol, prašak za pecivo i začine. Dobro promiješaj. Dodaj hladni, ali ne tvrd narezan margarin, sirup od agave i rižin napitak. Umijesi tijesto, zamotaj u plastičnu foliju i ostavi da odstoji pola sata u hladnjaku. Zagrij pećnicu na 180C. Izvadi ohlađeno tijesto. Valjkom ga razvuci na debljinu od 7 mm i malim kalupima reži kekse. Na lim za pečenje stavi masni papir i poslaži kekse. Peci ih deset minuta.
Uživaj u prhkim, mirisnim keksima uz šalicu toplog, aromatičnog Lebensbaum čaja.
100 g integralnog pšeničnog brašna
50 g lanenog brašna
60 g polu bijelog pšeničnog brašna
60 g zobenog brašna
60 g kokosovog brašna
prstohvat soli
2 žlice rižinog napitka ili vode
1/3 čajne žlice praška za pecivo
180 g bio margarina za kolače
60 ml sirupa od agave
Začini:
½ čajne žlice praha od vanilije Lebensbaum
1 čajna žlica suhe limunove korice
i/ili
1,5 čajna žlica mješavine začina za medenjake Lebensbaum
Komentar je uspješno dodan, te će biti prikazan nakon odobrenja administratora. Dodaj novi komentar!