Početna Recepti Proteinski namaz s kikirikijem

Proteinski namaz s kikirikijem

27.04.2016 Autor: Vladimira Vlatka Frketić, učiteljica kuhanja

Sve sastojke, osim svježih zelenih začina, stavite u blender i izmiksajte do željene gustoće. Začinite po želji spomenutim začinima. Umiješajte sitno sjeckano lišće začinskog bilja.

Savjet: ovaj recept vam može poslužiti i kao umak za žitaricu ili tjesteninu. U tom slučaju, kod blendanja dodajte malo više tekućine od kuhanja slanutka ili zobenu kremu.

Vrijeme pripreme 30 min

Složenost Vrlo jednostavna priprema

Sastojci 9 sastojaka

1 šalica kuhanog slanutka
2 jušne žlice maslaca od kikirikija
½ šalice skuhane ohlađene crvene leće
Šaka svježeg korijandra, kopra ili bosiljka (sitno nasjeckano)
Sok jednog limuna
Chili u prahu, po želji
Prstohvat kurkume
Himalajska sol
1-1,5 dcl vode od kuhanja slanutka