Početna Recepti Puding od amaranta sa smokvama

Puding od amaranta sa smokvama

24.06.2014 Autor: bio&bio tim

Zagrijte sojino mlijeko pomiješano s vodom. Kad zakipi, dodajte amarant i kuhajte pola sata uz miješanje. U posebnoj posudi prelijte s malo vode narezane suhe smokve. Kuhajte ih oko 10 minuta te umiješajte u kuhani amarant. Smjesi dodajte oguljene i usitnjene jabuke i izmiksajte. Na kraju umiješajte propržene i usitnjene lješnjake. U slast!

Vrijeme pripreme 10 min

Složenost Vrlo jednostavna priprema

Sastojci 6 sastojaka

0,5 l sojinog mlijeka
0,5 l vode
250 g amaranta
150 g suhih smokava
2 jabuke
pola šalice lješnjaka