- Orašaste plodove koje planirate koristiti za nadjev možete kratko prepeći na tavi, tek toliko da zamiriše. Potom ih stavite u multipraktik i kratko zblendajte. Po želji možete ih i isjeckati nožem.
- Datulje očistite od koštica i rastvorite te ostavite sa strane dok pripremate sir.
- Sve sastojke za party sir izmiješajte u multipraktiku te nadjenite datulje.
- Svaku datulju pospite ili utisnite u orašaste te lagano prelijte sa javorovim sirupom i pospite krupnom soli.
- Servirajte odmah ili ostavite hladiti te servirajte kasnije.
- Punjene datulje čuvajte u hladnjaku do kraja konzumacije.
Tradicionalno bi se ovakav desert poslužio zapečen u pećnici 5-10 minuta na 180°C
Sastojci za party sir
- 1 šalica indijskih oraščića (namočenih 2-4 sata)
- 2-3 žlice Sojade milerama
- 1 žlica prehrambenog kvasca
- 1 žlica limunovog soka
- ½ žličice češnjaka u prahu
- ½ žličice soli
Sastojci za nadjev
- 250 g medjool datulja
- ¼ šalice oraha
- ¼ šalice pistacija/lješnjaka/badema
- 1-2 žlice javorov sirupa
- Krupna sol za posip










Komentar je uspješno dodan, te će biti prikazan nakon odobrenja administratora. Dodaj novi komentar