Početna Recepti Raw čoko kocke

Raw čoko kocke

12.08.2013 Autor: Ivana Lazić

Preko noći namočite indijske oraščiće, bademe i marelice. Ocijedite i ubacite u multipraktik ili blender, dodavajući mješavinu otopljenog ulja kokosa i rižinog slada. Dodajte kakao u prahu i naribanu koru naranče i temeljito izmiješajte dok smjesa ne postane ujednačena.

Po želji ostavite dio suhih indijskih oraščića grublje mljevenih ako želite postići hrskavu teksturu. Istresite u kalup i dobro pritisnite prstima nauljenima kokosovim uljem.

Po potrebi prijeđite valjkom za tijesto da biste dobili ravnu površinu. Ohladite i režite vlažnim nožem. Uživajte!

Vrijeme pripreme 25 min

Složenost Jednostavna priprema

Sastojci 10 sastojaka

1 šalica indijskih oraščića
2 šalice badema
1 šalica suhih eko marelica
5 jušnih žlica kakaa u prahu
1 jušna žlica svježe naribane kore eko naranče
pola šalice ulja kokosa bez mirisa
pola šalice rižinog slada
pola čajne žličice himalajske soli