Filtriranje

Pon - Pet od 8 do 16h

Početna Recepti Shiitake gljive s povrćem

Ana Janjatović Zorica

Shiitake gljive s povrćem

Za sve ljubitelje bogatog mirisa i okusa shiitake gljiva, preporučujemo jedan jednostavan i ukusan wok recept. Svakako kušajte!

20min

Jednostavna priprema

Datum objave: 01.12.2013

Shiitake gljive se na Dalekom istoku smatraju eliksirom zdravlja i često se koriste u prehrani kao nutritivno bogata namirnica vrijednog vitaminsko-mineralnog sastava ali i kao izvor biljnog proteina. Volite li jela iz woka, kušajte ovaj recept, a s vrstom povrća možete eksperimentirati :)

Shiitake gljive namočite u vodi 30 minuta da omekšaju. Odrežite stručak, koji se ne koristi, a klobuk narežite na trakice. Na svijetlom sezamovom ulju pirjajte luk, mrkvu i kukuruz te dodajte gljive. Podlijte vodom i posolite. Ostavite poklopljeno da se kuha 5 minuta. Otvorite i dodajte brokulu.

Promiješajte i ostavite 2-3 minute da se brokula skuha. U žlici hladne vode otopite kuzu, pa ga dodajte u povrće.

Poslužite dok je još toplo. U slast!

Preporuke 0

Oduševio te proizvod ili znaš neki dobar trik za primjenu?

Ostavi nam svoju preporuku i pomozi drugima da pronađu baš ono što im treba.

10-ak sušenih shiitake gljiva
1 žlica svijetlog sezamovog ulja
1 luk narezan na tanke polumjesece
1 mrkva narezana na tanke ploške
1 brokula narezana na tanke ploške
1 staklenka kukuruza
1,5 dcl vode
sol
1 žličica kuzua

Naruči putem weba, plati i preuzmi u trgovini

Od sada možeš naručiti sve željene proizvode putem weba te ih preuzeti i platiti u odabranoj, bilo kojoj bio&bio trgovini. Ovo je idealno kada imaš malo veći shopping za obaviti, a nemaš vremena pretraživati i istraživati. Sve će te već čekati spremno. :)

Više informacija

Himalajska sitna sol 500g

Tamari 250ml

Kuzu prah 100g

Shiitake gljive s povrćem

Prijavi se na naš newsletter i ostvari 10% popusta na svoju web shop narudžbu!

Prijavi se na naš newsletter i ostvari 10% popusta na svoju web shop narudžbu!