Datum objave:
30.06.2020
- Pomiješaj brašna u zdjelici i lagano dodaj hladnu mineralnu vodu. Promiješaj dok ne dobiješ glatku smjesu bez grudica.
- U smjesu ubaci mladu mrkvu nasjeckanu na tanje prutiće zajedno s lišćem.
- Na tavi zagrij ulje (neka bude dubine cca 5 cm) do 170ºC (ulje možeš provjeriti ako dodaš komadić kruha - ako se sprži i ispliva na površinu znači da je spremno).
- Uzmi dio sjeckane mrkve s lišćem umiješane u tempuru, malo otresi da smjesa ne kapa i ubaci u ulje.
- Prži 1-2 min dok ne poprimi zlatno-žućkastu boju i postane hrskavo. Ponovi s ostatkom dok ne iskoristiš sve.
- Poprženu mrkvu stavi na papirnati ručnik da upije višak ulja i posipaj malo soli po njoj.
- Posluži uz shoyu ili umak po vlastitom izboru.
- 150 g brašna
- 35g kukuruznog brašna
- 250 ml mineralne, gazirane vode
- 2-3 mrkve s lišćem
- suncokretovo ulje za prženje
- sol za posipanje
- shoyu umak
aplikaciju programa vjernosti lako je zavoljeti!
Komentar je uspješno dodan, te će biti prikazan nakon odobrenja administratora. Dodaj novi komentar