Kategorije
Početna Recepti Topli sendviči sa Zrno kruhom i bundevom
Marina Brekalo

Topli sendviči sa Zrno kruhom i bundevom

Isprobaj super jednostavan recept za nutritivno bogate i ukusne tople sendviče sa Zrno bezglutenskim kruhom i nadjevom od hokaido bundeve, crvene leće i pesta, prema receptu bio&bio ambasadorice Marine Brekalo.

35min
Jednostavna priprema
Datum objave: 14.10.2021
  1. Uključi pećnicu na 180*C uz ventilator opciju.
  2. Lim za pečenje obloži masnim papirom.
  3. Kruh izreži na šnite i poredaj ih jednu do druge na lim za pečenje. Od jednog kruha trebaš dobiti 8-10 šnita.
  4. Rajčice operi i izreži na polovice te ostavi sa strane dok pripremiš povrće za umak.
  5. Luk i češnjak očisti i izreži na kockice. Hokaido bundevu dobro operi pod mlazom vode, očisti od sjemenki te izreži na kockice. Koru ne moraš uklanjati ukoliko je iz ekološkog uzgoja. 
  6. U dublju tavu stavi maslinovo ulje i lagano poprži luk i češnjak pa dodaj hokaido bundevu i crvenu leću. Nastavi pirjati nekoliko minuta, potom dodaj vodu i Zrnetu. Promiješaj, dodaj komadić kombu alge pa poklopi. Nakon što prokuha, smanji izvor topline i kuhaj dvadesetak minuta.
  7. Ukloni kombu algu, a kuhani umak stavi u blender. Dodaj tahini, prehrambeni kvasac, tamari, senf, crvenu papriku i papar pa sve blendaj dok dobiješ glatku kremu.
  8. Na svaku šnitu kruha stavi deblji sloj nadjeva, dodaj rajčice te pospi origanom i gomashiom. Stavi peći u zagrijanu pećnicu 25 minuta.
  9. Gotove sendviče prereži dijagonalno u oblik trokutića. Na svaku šnitu dodaj malo zelenog pesta i po želji pospi gomashijem i/ili prelij maslinovim uljem.
  10. Serviraj ih tople i uživaj u hrskavom Zrno kruhu s kremastim nadjevom od bundeve.
  11. Ukoliko ne pojedeš sve sendviče dok su topli, ostavi ih za kasnije - bit će ukusni i hladni. 
Preporuke 0
Tvoje mišljenje nam je bitno

Tvoj email neće biti objavljen i koristi se samo u svrhu odgovaranja na tvoj komentar / recenziju.
Ostavi nam svoju preporuku i pomozi drugima da pronađu baš ono što im treba.

Sastojci za nadjev:

 

Ostali sastojci:

Prijavi se na newsletter i ostvari 10% popusta na sljedeću narudžbu!

bio&bio trgovine (22)
Pronađi nas na jednoj od lokacija diljem Hrvatske.
Pogledaj lokacije trgovina
Naruči putem weba, plati i preuzmi u trgovini
Od sada možeš naručiti sve željene proizvode putem weba te ih preuzeti i platiti u odabranoj, bilo kojoj bio&bio trgovini. Ovo je idealno kada imaš malo veći shopping za obaviti, a nemaš vremena pretraživati i istraživati. Sve će te već čekati spremno. :)