Bademe i zobene pahuljice sameljite u brašno. Posebno pomiješajte suhe i tekuće sastojke, a zatim ih zajedno pomiješajte u smjesu te od nje oblikujte kuglice veličine oraha. Slažite ih u pliticu za pečenje i svaku lagano pritisnite u sredini, a u udubine stavljajte marmeladu. Pecite 15 minuta na 180˚ C, dok ne poprime zlatnu boju.
Recept preuzet iz Planetopijine kuharice All'italiana, autorice Rosanne Passione.
1 šalica oguljenih badema
1 šalica zobenih pahuljica
1 šalica brašna tip 850
1/2 žličice cimeta
1 prstohvat soli
1/2 šalice javorovog sirupa ili pšeničnog slada
1/2 šalice kukuruznog ulja
marmelada za ukrašavanje
Komentar je uspješno dodan, te će biti prikazan nakon odobrenja administratora. Dodaj novi komentar!