Filtriranje
Web trgovina
0800 246 246
Pon - Pet od 8 do 16h
Početna Recepti Varivo od bundeve i slanutka
Maja Brekalo

Varivo od bundeve i slanutka

Isprobaj recept za ukusno i hranjivo jesensko varivo od hokaido bundeve i slanutka prema receptu bio&bio ambasadorice Maje Brekalo.

30min
Jednostavna priprema
Datum objave: 13.10.2021
  1. Pirjaj na maslinovom ulju luk s curryjem i kurkumom nekoliko minuta dok luk malo ne zažuti, a začini zamirišu. Zatim dodaj bundevu i mrkvu i još kratko propirjaj.
  2. Dodaj naribani češnjak, timijan, slanutak te toliko vode da sve pokrije – oko pola litre. Kuhaj dok povrće ne omekša pa dodaj shoyu i ako treba još soli i začina.
  3. Odvoji dio variva, 3 do 4 zaimače i izblendaj pa vrati nazad u varivo. Na ovaj ćeš način dobiti gustoću i kremoznost, a varivo će biti još ukusnije.
  4. Zatim dodaj sitno narezani mladi luk i kuhaj još minutu-dvije.
  5. Na kraju umiješaj u varivo limunov sok ili umeboshi začin i još jednu do dvije žlice maslinovog ulja te posluži u zdjelicama. Pospi mladim lukom i peršinom te po želji s malo vrhnja. Varivo možeš čuvati u hladnjaku 2 do 3 dana.
  6. Poput svih variva i gustih juha i ovo će biti još ukusnije kad malo odstoji pa se okusi prožmu i dođu više do izražaja. Varivo posluži uz šnite Zrno kruha

Prati sutra u 17:00 h Instagram live bio&bio doživljaj, pripremi pitanja i uz Maju nauči kako pripremiti ovo ukusno jesensko varivo koje možeš pronaći i u Planetopijnoj kuharici Moja sretna hrana. 

Preporuke 0
Oduševio te proizvod ili znaš neki dobar trik za primjenu?

Vaša email adresa neće biti objavljena
Ostavi nam svoju preporuku i pomozi drugima da pronađu baš ono što im treba.
bioNewsletter
Zdrave ideje i savjeti stižu direktno na mail.
Newsletter šaljemo jednom tjedno, ni mi ne volimo spam :)
Naruči putem weba, plati i preuzmi u trgovini
Od sada možeš naručiti sve željene proizvode putem weba te ih preuzeti i platiti u odabranoj, bilo kojoj bio&bio trgovini. Ovo je idealno kada imaš malo veći shopping za obaviti, a nemaš vremena pretraživati i istraživati. Sve će te već čekati spremno. :)