Početna Recepti Varivo s lećom i porilukom

Varivo s lećom, porilukom i kurkumom

22.05.2015 Autor: Suzana Rajić, bio&bio Arena centar

Na malo ulja pirjati sitno narezani luk te dodati mrkvu narezanu na kolutiće i poriluk. Kada se sve malo propirja, dodati vode i leću. Žuta leća se kuha cca 20 minuta. Kada se sve skuha dodati malo soli, papra i kurkumu. Zgusnuti s malo zobenog ili sojinog vrhnja i začiniti kajenskim paprom. List peršina se dodaje uvijek na kraju. Sitno ga narežite i dodajte prije serviranja. U slast!

Vrijeme pripreme 30 min

Složenost Vrlo jednostavna priprema

Sastojci 11 sastojaka

Pola glavice crvenog luka
1 mrkva
1 manji poriluk
1 šalica žute leće
Krema od soje ili zobi
Himalajska sol
Papar
Kurkuma
Kajenski papar
Začin za juhe i variva
Malo lista peršina

Složenci i variva - recepti 51,50 kn

Na vrh