Kategorije
Početna Recepti Zimska čoko torta
Mihaela Brijak Gutierrez, raw sweets chef

Zimska čoko torta

Napravi slasnu blagdansku tortu bez kuhanja s finim zimskim začinima, kremom od jagoda i mirisnim kakaom.

30min
Jednostavna priprema
Datum objave: 18.12.2020

Ovih blagdana uštedi na vremenu s pripremom slasne, sirove torte. Izmiksaj sastojke i složi je u samo pola sata. Dok se torta hladi u zamrzivaču, ruke su ti slobodne za pripremu ostalih blagdanskih delicija. ;)   

Priprema

  1. U multipraktiku ili električnoj sjeckalici samelji bademe, dodaj kakao i agavin sirup i pomiješaj ih zajedno.
  2. Dobivenu smjesu utisni u kalup za tortu prekriven papirom za pečenje. Količina namirnica predviđena je za kalup promjera 26 cm, ali ako koristiš manji kalup, količinu svega smanji upola.
  3. U blender dodaj sve za kremu s jagodama. Izmiksaj i po potrebi dodaj malo vode dok smjesa ne bude kremasta. Kremu prelij preko kore u kalupu i nastavi s pripremom čoko kreme.
  4. U blender dodaj sve suhe sastojke, dodaj bademov napitak tako da pokrije indijske oraščiće. Po želji dodaj još zaslađivača (agavin ili neki drugi sirup). Miksaj malo dulje da se sve dobro usitni i poveže.
  5. Čoko kremu dodaj u kalup preko kreme od jagoda, izravnaj i ukrasi kakao nibsima, jagodama u prahu, cimetom u štapiću i zvjezdastim anisom. Ostavi da se hladi u zamrzivaču 3-4 sata ili preko noći u hladnjaku. Nakon toga tortu možeš čuvati u hladnjaku 7-10 dana.

Pogledaj kako smo napravili ovu finu tortu na našem Instagram Live bio&bio doživljaju!

Preporuke 0
Tvoje mišljenje nam je bitno

Tvoj email neće biti objavljen i koristi se samo u svrhu odgovaranja na tvoj komentar / recenziju.
Ostavi nam svoju preporuku i pomozi drugima da pronađu baš ono što im treba.

Za podlogu:

Za kremu s jagodama:

Za čoko kremu:

Za ukrašavanje:

Prijavi se na newsletter i ostvari 10% popusta na sljedeću narudžbu!

bio&bio trgovine (22)
Pronađi nas na jednoj od lokacija diljem Hrvatske.
Pogledaj lokacije trgovina
Naruči putem weba, plati i preuzmi u trgovini
Od sada možeš naručiti sve željene proizvode putem weba te ih preuzeti i platiti u odabranoj, bilo kojoj bio&bio trgovini. Ovo je idealno kada imaš malo veći shopping za obaviti, a nemaš vremena pretraživati i istraživati. Sve će te već čekati spremno. :)