Kategorije
Početna Recepti Zimski gulaš s okruglicama od gorušice
Lucy Watson

Zimski gulaš s okruglicama od gorušice

Isprobaj ovaj bogati, zimski gulaš po receptu veganske aktivistice Lucy Watson.

360min
Srednje složena priprema
Datum objave: 30.11.2020

U loncu zakuhajte grah u vodi pa kuhajte 10 min. Namačite ga 3 sata sa strane pa procijedite. Zagrijte pećnicu na 150 °C.

Na srednjoj vatri u vatrostalnoj posudi na ulju pirjajte luk dok ne smekša. Prvo dodajte češnjak i kobasicu pa kuhajte 2 min pa pastu od sušenih rajčica i kuhajte još 1 min.

Dodajte vino, lovor i timijan i neka krčka dok se ne zgusne. Dodajte grah, mrkvu, celer, pelate i koncentrat rajčice te ulijte temeljac i balzamični ocat. Kad zakipi, poklopite i zdjelu stavite u pećnicu na 2 ½ h.

Za okruglice, prosijte brašno pa umiješajte limunovu koricu i kopar. Prstima utrljajte mast u brašno. Dodajte senf i dovoljno hladne vode da dobijete tijesto. Izvaljajte kuglice veličine oraha.

Za tečniji gulaš dodajte malo vode. Na vrh stavite okruglice, pojačajte temperaturu pećnice na 190 °C, poklopite i pecite još 30 minuta, dok okruglice ne smekšaju.

Recept preuzet iz Planetopijine kuharice Vegan svaki dan - od doručka do gozbe.

Preporuke 0
Tvoje mišljenje nam je bitno

Tvoj email neće biti objavljen i koristi se samo u svrhu odgovaranja na tvoj komentar / recenziju.
Ostavi nam svoju preporuku i pomozi drugima da pronađu baš ono što im treba.

 

Za okruglice:

Prijavi se na newsletter i ostvari 10% popusta na sljedeću narudžbu!

bio&bio trgovine (21)
Pronađi nas na jednoj od lokacija diljem Hrvatske.
Pogledaj lokacije trgovina
Naruči putem weba, plati i preuzmi u trgovini
Od sada možeš naručiti sve željene proizvode putem weba te ih preuzeti i platiti u odabranoj, bilo kojoj bio&bio trgovini. Ovo je idealno kada imaš malo veći shopping za obaviti, a nemaš vremena pretraživati i istraživati. Sve će te već čekati spremno. :)
Zatvori

Vaša privatnost i osobni podaci su nam bitni. Sukladno novoj Općoj uredbi o zaštiti podataka ažurirali smo naše Uvjete kupnje.

Kako bi se osigurao ispravan rad ovih web-stranica, ponekad na vaše uređaje pohranjujemo male podatkovne datoteke poznate pod nazivom kolačići.

Više o Uvjetima kupnje pročitajte ovdje.
Više o Pravilima o korištenju kolačića pročitajte ovdje.

Postavke o kolačićima možete urediti i/ili ažurirati ili obrisati prilikom svakog posjeta našoj stranici. O svemu više pročitajte u Pravilima o korištenju kolačića.

Google maps
Live chat
Sendgrid

Google tag manager
Google analytics
Google ecommerce
Facebook pixel