Mlijeko s kurkumom se smatra učinkovitim protuupalnim napitkom koji djeluje blagotvorno na probavni sustav, pročišćava krv i djeluje opuštajuće prije spavanja. U izvornoj ajurvedskoj varijanti, pije se s kravljim mlijekom jer se puni potencijal kurkumina i potpuna apsorpcija djelatnih tvari postiže prisustvom masnoća, ali i djelatnim tvarima crnog papra koje služe u istu svrhu. Ova varijanta "zlatnog napitka" umjesto mlijeka sadrži kokosov napitak.
Kurkumu i đumbir oguli, naribaj (ili dodaj prah) te ih stavi u zdjelicu i temeljito pomiješaj s maslacem dok dobiješ pastu. Stavi kokosovo mlijeko u posudu, dodaj pastu i na srednje jakom plamenu miješaj dok se sastojci povežu. Ugasi plamen i pokrij posudu, ostavi 3 minute da kurkuma i đumbir oslobode svoje blagotvorne sastojke. Procijedi i dodaj med po želji. Pij toplo.
- 2-3 cm svježe kurkume ili 2 žličice praha kurkume
- 2-3 cm svježeg đumbira ili 2 žličice praha đumbira
- 2 žličice kokosovog ili ghee maslaca
- 2 šalice kokosovog ili organskog kravljeg mlijeka
- 2 žličice manuka meda
- prstohvat organskog crnog papra
aplikaciju programa vjernosti lako je zavoljeti!
Komentar je uspješno dodan, te će biti prikazan nakon odobrenja administratora. Dodaj novi komentar