Zlatni humus s kurkumom

10.03.2016 Autor: bio&bio tim

Sve sastojke dodati u blender i miksati do kremaste teksture. Umjesto umeboshi začina možete koristiti himalajsku sol ili cvijet soli.

Ovaj recept, osim kurkume, sadrži biljnu masnoću i crni papar koji su potrebni kako bi se blagotvorna svojstva kurkume mogla u organizmu maksimalno iskoristiti. Poslužite uz tostirani kruh ili napravite hranjiv sendvič uz dodatak klica, rotkvica ili drugog povrća po želji. U slast!

Probajte i crni humus! :)

Vrijeme pripreme 45 min

Složenost Vrlo jednostavna priprema

Sastojci 10 sastojaka

400 g kuhanog slanutka
4 žlice maslinovog ulja
2 žlice umeboshi začina
2 režnja češnjaka
1 žlica tahinija
1 žličicu kurkume u prahu
½ žličice crnog papra
½ žličice kajenskog papra (chilija)