Filtriranje
Web trgovina
0800 246 246
Pon - Pet od 8 do 16h
Početna Recepti Umak od cikle
Mayumi Nishimura, makrobiotički stručnjak

Umak od cikle

Ukusan recept za umak japanske makrobiotičke majstorice koja je 7 godina bila Madonnina osobna kuharica. 

20min
Jednostavna priprema
Datum objave: 29.01.2015

Umak od cikle ima jaku boju i dobro se kombinira s tjesteninom ili kao preljev za povrće, smeđu rižu ili druge žitarice. 

U lonac dodajte 2 žlice vode i luk pa na srednje jakoj vatri pirjajte 3 minute. Dodajte narezanu ciklu pa nastavite pirjati još 5 minuta. Dodajte preostalu vodu pa kuhajte dok cikla ne omekša. Dodajte sol i umeboshi začin pa pomiješajte. Ugasite vatru i ostavite da stoji 1 minutu pa izmiksajte u blenderu. Provjerite okus i ako je umak gorak, po potrebi dodajte javorovog sirupa i ponovno sve izmiksajte.

 

Komentari 0
Pošaljite svoj komentar

Vaš email neće biti objavljen i koristiti će se samo u svrhu odgovaranja na Vaš komentar
Nema komentara. Budi prvi!

½ srednje velike glavice luka nasjeckane
2 žlice izvorske vode
1 cikla, narezana
¼ žličice morske soli
1 žlica umeboshi začina
javorov sirup, po želji

bioNewsletter
Zdrave ideje i savjeti stižu direktno na mail.
Newsletter šaljemo jednom tjedno, ni mi ne volimo spam :)
Naruči putem weba, plati i preuzmi u trgovini
Od sada možeš naručiti sve željene proizvode putem weba te ih preuzeti i platiti u odabranoj, bilo kojoj bio&bio trgovini. Ovo je idealno kada imaš malo veći shopping za obaviti, a nemaš vremena pretraživati i istraživati. Sve će te već čekati spremno. :)